Tag: majówka
Piwny chlebek z serowo-musztardowym nadzieniem
Składniki na ciasto: 4 łyżki masła, 1/4 szklanki oraz 1/3 szklanki piwa, 2 1/2 szklanki mąki pszennej, 1/3 szklanki mąki żytniej, 2 łyżki cukru, duża szczypta czarnego czosnku w proszku, 25g świeżych drożdży, 1 łyżeczka soli, 2 duże jajka w temperaturze pokojowej Nadzienie: 3 łyżki […]
Pleśniak
Polskie ciasta to tradycja i poezja. Takim ciastem jest pleśniak. Zrobiłam go pierwszy raz. Nie wiem dlaczego wcześniej nie zabrałam się za tak znakomity wypiek. Ciasto jest łatwe do wykonania i można je wypełniać różnymi nadzieniami. W mojej wersji jest z dżemem z czarnej porzeczki, […]