Dziś prosty i pyszny pomysł na obiad lub kolację – makaron z szynką i kukurydzą. Składniki: 250 g makarony, ok. 180 g szynki, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, puszka kukurydzy lub groszku, 2 łyżki gęstej śmietany 12%, 100-120 ml wody po gotowaniu makaronu, sól i […]

Dziś przepis na surówkę z kapusty z marchewką i kukurydzą. Kapustę drobno pokrój, przełóż do miski, wlej 1-2 łyżki oleju i pół łyżeczki soli. Wymieszaj i odstaw na kilka minut. 2 marchewki zetrzyj na tartce na drobnych oczkach i dodaj do kapusty wraz z odsączoną […]

Składniki: 130 g makaronu orzo (w kształcie ryżu), 1 puszka kukurydzy, 1 mała czerwona cebula, 1 ogórek świeży, 1 ogórek kiszony, 80 g sera feta pokrojonego w kostkę, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki oliwy, sól i pieprz do smaku. Makaron ugotuj zgodnie z […]

To pyszna lekka sałatka. Jest idealna do dań z grilla, jako podwieczorek bo dodatek do pieczonego mięsa. Składniki: 1 cukinia, 1 mała puszka kukurydzy, 1 szalotka, kulka małych kuleczek mozzarelli, 1 łyżka pesto bazyliowego, sól i pieprz, szczypta czarnego czosnku w proszku. Cukinię umyj i […]

Pyszna domowa pizza na mące chlebowej. Z przepisu można zrobić dwie pizze lub jedną dużą. Można również przygotować spód cienki i gruby – jak kto lubi. W każdej kombinacji pizza wychodzi przepyszna. Po przepis zapraszam na bloga.