Tag: kolacja
Makaron z cukinią i groszkiem
Składniki: 1 mała cukinia, garść mrożonego groszku, 1 mała cebula, ok. 200 g pieczarek, ok. 70 g makaronu 0 u mnie żytni od Nudle Śląskie, pół łyżeczki ziół prowansalskich (lub innych ulubionych), sól i pieprz do smaku. Makaron ugotuj i odcedź. Cebulę i cukinię pokrój […]
Pasztet z selera i kaszy jaglanej
Składniki: 1 bulwa selera, 1 mała cebula, ok. 50 g suchej kaszy jaglanej, 3 orzechy włoskie, 1 łyżeczka świeżego tymianku lub pół suszonego, pół łyżeczki proszku z czarnego czosnku lub 1-2 ząbki przeciśnięte przez praskę, 1 jajko, ok. pół łyżeczki soki i pieprzu, 2-3 łyżki […]
Sałatka makaronowa z kiełbaską i boczkiem
Składniki: 1 opakowanie makaronu (u mnie makaron bazyliowy od Nudle Śląskie), 1 kiełbasa – ja użyłam drobiowej, 150 g wędzonego boczku, 150-200 g pieczarek, 1 puszka kukurydzy, sól i pieprz do smaku, 3-4 łyżki majonezu, szczypiorek. Makaron gotuj i odcedź. Pieczarki oczyść, pokrój w półplasterki […]
Kapusta pekińska z warzywami z ptaleni
Kapusta pekińska jest chrupiąca i delikatna. Można są spożywać na zimno w sałatka lub na ciepło. Moja dzisiejsza propozycja smażona pekińska z warzywami. To fajna potrawa na kolację, jarzynka do obiadu lub baza do sałatek na ciepło, np. z pieczonym mięsem. Składniki: 1 średnia kapusta […]
Sałatka z kaszą bulgur i wędzoną rybą
Składniki: 100 g kaszy bulgur lub innej ulubionej, 1 mała cukinia, 6 suszonych pomidorów, szczypta soli i pieprzu, natka pietruszki, ok. 120 g wędzonej ryby – u mnie to wędzony pstrąg. Zamiast ryby można użyć pieczonego lub gotowanego kurczaka, fasolę lub ciecierzycę. Kaszę ugotuj i […]
Makaronowa sałatka z kalafiorem i boczkiem
Sałatka makaronowa jest dobra na każdą okazję. Czy to lunch, kolacja, podwieczorek, czy na spotkanie z przyjaciółmi. To zawsze dobry wybór 😉 A dziś wersja z kalafiorem i wędzonym boczkiem. Składniki: 300 g makaronu (u mnie kolanka bazyliowe od Nudle Śląskie), 1 główka kalafiora, 150 […]
Makaronowa zupa z kurczakiem
Najprostsza domowa zupa z makaronem z kurczaka. Bardzo prosta, zero fantazyjnych składników i najlepsza w zimową porę 🙂 Składniki: 2 piersi lub ud kurczaka ze skórą, ¾ łyżeczki soli, ½ łyżeczki czarnego pieprzu, 1 łyżka oleju roślinnego, 8 szklanek wody, 1 średnia cebula, 2 marchewki […]
Sałatka makaronowa z szynką
Szukasz super prostej, super smacznej sałatki z makaronem? Wypróbuj sałatkę z makaronem z szynką i kukurydzą. Wykonana z zaledwie kilku podstawowych składników, ta prosta sałatka z makaronu jest łatwa do zebrania i pełna smaku. Składniki: 1 opakowanie makaronu, ok. 200 g szynki lub kiełbaski, 1 […]
Komosa ryżowa z pieczarkami
Składniki: 1 szklanka komosy, 2 szklanki bulionu, 1 cebula, 1-2 ząbki czosnku, 150 g pieczarek, Sól i pieprz do smaku, 1 łyżeczka posiekanej natka pietruszki. Cebulę obierz i pokrój w kostkę, czosnek obierz i pokrój w cienki plasterki. Pieczarki przekrój na pół. Na patelni zeszklij […]
Sałatka makaronowa z kabanosami
Składniki: 400 g makaronu (u mnie makaron paprykowy od Nudle Śląskie), 200 g kabanosów, 1 czerwona papryka, puszka kukurydzy, sól i pieprz do smaku. Sos: 4 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka majonezu, sól i pieprz, dodatkowo koperek. Makaron ugotuj i odcedź. W misce wymieszaj jogurt […]