Składniki: 2 piersi kurczaka, 1 opakowanie gniocchi (500 g), 1 mała cebula,  4-6 marchewek, natka pietruszki, sól, pieprz, ulubione przyprawy do kurczaka, szklanka wody. Gnocchi ugotuj i odcedź. Mięso pokrój w kostkę i przypraw ulubionymi przyprawami – ja użyłam soli, pieprzu ziołowego, paprykę słodką i […]

Moja córka jest wielkim miłośnikiem gnocchi. Uwielbia te pyszne małe ziemniaczane „pierożki”. Są tak wszechstronnym składnikiem. I nie pamiętam, ile razy paczka gnocchi wpadła na szybki obiad czy kolację 😉 Tym razem przygotowałam je z kurczakiem w sosie brokułowym. Składniki: 2 małe piersi kurczaka, 1 […]

Ta sałatka jest prosta i pyszna. Idealna do zabrania do pracy lub na piknik 🙂 Składniki: ok. 250 g gniocchi, 2 łyżki oliwy, szczypta soli i pieprzu, duża szczypta papryki lub suszonych pomidorów; 2-3 łyżki gęstego jogurtu, 2 gruntowe ogórki lub jeden długi, 5-6 rzodkiewek, […]