Babeczki czekoladowe to wypiek, który sprawdzi się na każdą okazję. Ja upiekłam je na spotkanie popołudnie spotkanie ze znajomymi na plaży. Babeczki są wilgotne, smakują niesamowicie i są super łatwe do zrobienia. Składniki: 150 g masła, 150 g czekolady, 300 g mąki, 2 łyżeczki proszku […]

Co zrobić, żeby dzieci pomagały w kuchni? Rozsypać na stół kolorową posypkę 😀 My świętujemy Dzień Dziecka od wtorku 🙂 Dla moich Skarbów przygotowałam babeczki z czekolady. Składniki: 200 g czekolady, 400 ml mleka, 5 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej. Najlepiej sprawdzą się silikonowe foremki, wstaw […]

Każdy ma swoją ulubioną wersję ciasteczek. Czy są te kruche czy ciągnące, wszystkie są pyszne 🙂

Wczoraj był Dzień Muffinek. W szkole mojej córki organizowany był kiermasz i każda klasa miała przynieść babeczki. Ja na tą okazję przygotowałam przepyszne babeczki z coca-colą. Córka powiedziała, że wszystkie od razu zniknęły i bardzo smakowały. Chyba lepszej rekomendacji nie trzeba 🙂 Składniki: 2 jajka, […]

Dziś czekoladowa rozkosz. Chleb z czekoladą z kremem czekoladowo-orzechowym. Bo jak mówi mój synek czekolady nigdy dość 🙂 Składniki: 220 g mąki pełnoziarnistej, 7 g suszonych drożdży, 1 łyżka kakao, szczypta soli, 200 ml letniej wody, 125 mąki pszennej 200 g mąki migdałowej lub orzechowej, […]

Ciasteczka z czekoladą i kakaem. Bez mąki, ale z mielonymi migdałami. Ciasteczka są kruche z zewnątrz z miękkim, lekko ciągnącym środkiem. Przez to przypominają krówki o smaku czekolady 😉

Z okazji walentynek przygotowałam czekoladowe serduszka z ganache. Taki samodzielne wykonany prezent jest najlepszy jaki można wręczyć. Ja przygotowałam dla męża i dzieci 🙂 Pralinki można przygotować w małych silikonowych foremkach. Składniki: 100 g gorzkiej czekolady Ganache: 200 g czekolady mlecznej, 100 g śmietanki 30% […]

Pyszna, delikatna, mocno czekoladowa babka.

Czekolada – słodka czarna kusiecielka 🙂 Mój synek za nią przepada, nie znam większego smakosza czekolady od niego 😀 Wczoraj miał urodziny i zamiast toru, zrobiłam dla niego brownie.

Spód: 200 g kakaowych ciastek be-be, 80 g masła . Ciasteczka zmiksuj i wymieszaj z roztopionym masłem. Blachę 24-26 cm wyłóż papierem do pieczenia i na dno wyłóż ciasteczka. Dokładnie wylep dno blaszki. Masa serowa: 300 g czekolady, 170 ml śmietanki kremówki 30%, 1 kg […]