Składniki: 275 g masła, 275 g cukru, 5 jajek, 375 g mąki, 70 g kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 czekolada (90-100g), 80 ml mocnej kawy lub podwójne espresso, cukier puder do posypania. Czekoladę posiekaj. Foremkę z kominem posmaruj masłem i posyp bułką tartą. […]

Na weekend poleca się przepyszna cytrynowa babka z melisą cytrynową Składniki: 4 jajka, 225 g cukru, 225 g margaryny, 275 g mąki, 1 łyżki pokrojonej melisy cytrynowej lub werbeny, 2 łyżeczki pdp, 4 łyżki mleka, 2 cytryny, 170 g cukru. W misce wymieszać, jajka, cukier, […]

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej – 320 g, kostka masła – 200 g, 5 średnich jajek, około 3/4 szklanki cukru – 170 g, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, łyżka kakao + 2 łyżki wody, 600 g czereśni przed wydrylowaniem. Czereśnie wydryluj. Masło rozpuść w […]

Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 200 ml oleju, 3/4 szklanki cukru, 1 cukier waniliowy, 4 jajka, 2 łyżeczki soku z cytryny, cukier puder do posypania. Jajka wraz z cukrem i cukrem waniliowym utrzyj Powoli […]

Składniki: 220 g miękkiego masła, 200 g cukru, 5 jajek, 220 g maki pszennej, 130 g mąki ziemniaczanej, 1 i ½ proszku do pieczenia, skórka otarta z 1 pomarańczy, 125 ml soku z pomarańczy, 100 g jogurtu naturalnego. Masło utrzyj z cukrem za pomocą miksera […]

To najwspanialsza babka na zimowy i świąteczny czas. Babka na bazie miodu i herbaty. Jest przepyszna, wilgotna, łatwa do zrobiona i bardzo aromatyczna. Składniki: 3 szklanki mąki, 1 łyżeczki cynamonu w proszku, 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia, ½ łyżeczki sody oczyszczonej, szczypta soli, 2 […]

Składniki: 5 jajek, szklanka cukru, 1 szklanka mąki tortowej, 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 250 g margaryny, 1 łyżeczka proszku do pieczenia,1 łyżka octu, skórka lub sok z cytryny. Margarynę utrzeć z cukrem i jajkami na puszystą masę. Dodać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Ocet […]

Składniki: 125 g miękkiego masła, 250 g cukru, 250 g mąki, 1 jajko, 250 ml jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka soku z cytryny. W misce utrzyj masło z cukrem i jajkiem. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sok z cytryny. Wymieszaj. […]

Pomału zaczynam przygotowywać się do świąt. Na razie testuję przepisy na babki 🙂 Moja propozycja to miodowa babka na białkach.

Babki są ucierane, drożdżowe, z polewą, lukrem lub posypane cukrem pudrem. Z czekoladą lub cytrusami. Niezależnie jaką babkę się przygotuje, na pewno zajmie honorowe miejsce na stole. Składniki: 5 jajek, 250 g masła lub margaryny, 170 g cukru, 200 g mąki, 3 opakowania kisieli cytrynowych, […]