To ciasto przygotowałam dla moich rodziców z okazji dnia babci i dziadka. Odwrócone ciasto z owocami, czyli owoce (tu pomarańcze) układa się na dnie foremki a następnie zalewa ciastem. Po upieczeniu plasterki ładnie się prezentują na cieście.

Ta babka dyniowa z kakao to mój hit jesiennych wypieków 🙂 Jak dla mnie to najlepszy wypiek z dynią jaki kiedykolwiek jadłam!

Składniki: 125 g masła, 200 g mąki, szczypta soli, ¼ łyżeczki sody oczyszczonej, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, 230 gramów cukru, 2 cytryny, 2 jajka, 100 ml kefiru (można użyć maślanki), 150 g cukru pudru. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. […]

Składniki: 1 szkl. mąki pszennej, 1 szkl. mąki ziemniaczanej, 1 szkl. zmielonych orzechów nerkowa (można użyć innych orzechów), 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 6 jajek, 200 g margaryny, 1 szkl. cukru, szklanka borówek, cukier puder do posypania. Margarynę utrzyj z cukrem. Nie przestając mieszania […]

Składniki: 3 jajka, 2 i 1/4 szklanki mąki (1 szklanka=250 ml), 1 szklanka cukru, 1 szklanka jogurtu naturalnego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, skórka otarta z jednej cytryny, ok wyciśnięty z połowy cytryny, 3/4 szklanki oleju. Jajka wymieszaj z cukrem i olejem. Następnie dodaj mąkę […]

Składniki: 150 g masła, 150 g cukru, opakowanie cukru waniliowego, 3 jajka, 100 g mąki ziemniaczanej, 100 g mąki migdałowej, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 3 łyżeczki kakao, 50 ml białego wina wytrawnego, cukier puder do posypania. Masło, cukier i cukier waniliowy utrzeć na puszystą masę. […]

Co zrobić żeby zacząć dobrze tydzień? Upiec sobie ciasto 🙂

Czy ktoś robił ciasto na oliwie z oliwek? Ja zrobiłam bo nie miałam ani masła, ani margaryny i oleju 😉 Zrobiłam babkę na oliwie z oliwek z mandarynkami. Babka jest wilgotna z lekką, delikatną teksturą z nutą świeżego, słodkiego soku z mandarynek i dużą ilością skórki mandarynkowej dla dodania smaku. To ciasto może stać się nowym ulubionym ciastem w Twoim domu!

To cytrynowe ciasto z cukinią jest ostatecznym dowodem na to, że cytryna i cukinia pasują do siebie! Idealnie wilgotne i niezaprzeczalnie pyszne ciasto, które sprawi, że wrócisz po jeszcze jeden kawałek. Doskonały sposób na wykorzystanie mojej ostatniej cukinii z ogrodu!

Babka piaskowa prosta, nieskomplikowana, lekka i puszysta, posypana owocami. Świetnie sprawdza się jako ciasto na weekend lub dodatek do kawy, kiedy wpada do Was koleżanka. Kto się skusi? 🙂