Klopsiki: 500 g drobiowego mięsa mielonego, 1 jajko, 1 bułka, po pół łyżeczki soli, pieprzu, 1 mała bardzo drobno posiekana cebula– w misce wymieszaj mięso z jajkiem, namoczonym i odsączonych chlebem solą i pieprzem. Uformuj małe klopsiki. Wywar i sos: 5 marchewek, 1 korzeń pietruszki, […]

To ciasto miodowe jest pysznie wilgotne i idealnie słodkie. Składniki:  420 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1/2 ½łyżeczki soli, 1 szklanka oleju roślinnego, 1 łyżka cynamonu, 1 szklanka miodu, 180 g cukru brązowego, 3 duże jajka, 1 szklanka […]

Składniki: na ciasto: 2,5 szkl. mąki, 50 g rozpuszczonego masła, 150 ml ciepłego mleka, 30 g drożdży, 6 łyżek cukru, 1 jajko dodatkowo 1 jajko wymieszane z 2 łyżkami mleka. Składniki na nadzienie: 500 g twarogu na sernik z wiaderka, 6 łyżek cukru, 1 opakowanie […]

Składniki: 200 g białej fasoli namoczonej w wodzie przez kilka godzin, 1 czerwona cebula, 1-2 ząbki czosnku, 3 łyżki oliwy lub łyżka masła klarowanego, 750 ml passaty pomidorowej, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, łyżka suszonego oregano, sól i pieprz do smaku, 2 liście ziela angielskiego, pół […]

Składniki: 3 banany, 180 g masła orzechowego, 3 jajka,  łyżeczka proszku do pieczeni,a 15 g posiekanych orzechów, 70 g gorzkiej czekolady. Banany zmiksuj z jajkami i masłem orzechowym. Dodaj proszek do pieczenia, orzechy i czekoladę. Wymieszaj. Masę przełóż do papilotek. Piecz przez 30 min w […]

Składniki: 275 g masła, 275 g cukru, 5 jajek, 375 g mąki, 70 g kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 czekolada (90-100g), 80 ml mocnej kawy lub podwójne espresso, cukier puder do posypania. Czekoladę posiekaj. Foremkę z kominem posmaruj masłem i posyp bułką tartą. […]

Nie musisz być barmanem, aby przygotować w domu proste drinki. W rzeczywistości popularne drinki można przygotować samemu w domu. Są tak samo idealne i na pewno zaimponują Twoim gościom! Szukając pomysłów na proste drinki do zrobienia w domu  natrafiłam na  artykuł. Znalazłam tam przepisy na świetne pomysły na […]

To przepis na puszyste niskowęglowodanowe placuszki keto z mąki migdałowej. Podawaj je z owocami, jogurtem skyr lub innymi ulubionymi dodatkami. Składniki: 4 jajka, 175 mg mąki migdałowej, 75 ml mleka migdałowego, szczypta solu, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta cynamonu, łyżka ksylitolu lub innego […]

To ciasto dla wszystkich Katarzynek i kolejarzy z okazji Naszego Dnia 🙂 Ciasto jest idealne na jesienną porę, a raczej zimę jesienią 😀 Soczyste kawałki jabłek, chrupiąca posypka i do tego czekolada – czego chcieć więcej 🙂 Składniki: 3 duże jabłka, 200 g masła, 300 […]

Pyszne i łatwe do wykonania ciasto marchewkowe. Jest wilgotne, pachnące cynamonem z orzechami i rodzynkami. Składniki: 2 szklanki mąki, 4 jajka, 1,5 szklanki cukru (użyłam brązowego), 2 szklanki startej na drobnych oczkach marchewki, 175g masła lub margaryny, pół łyżeczki sody oczyszczonej, 2 płaskie łyżeczki proszku […]