Składniki: 500 g sera twarogowego, 5 jajek, 5 łyżek gęstego jogurtu naturalnego, 5 łyżek ksylitolu, mus owocowy. Białka ubij na sztywną pianę. Twaróg zmiksuj z żółtkami, jogurtem i ksylitolem. Dodaj ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszaj. Masę przełóż do formy (21 cm) wyłożonej papierem […]

Nie ma to jak domowe słodycze. Dziś mam dla Was przepis na pianki marshmallows. Są przepyszne, mięciutki, rozpływają się w ustach i bardzo proste w wykonaniu.

Składniki: 0,5 szklanki nierafinowanego oleju kokosowego (płynnego – jeśli płynnym nie jest to go ogrzej w kąpieli wodnej), 1/4 szklanki kakao w proszku, 2-3 łyżki syropu klonowego, opcjonalnie:  4 łyżki mielonych migdałów (można użyć mielonych orzechów lub całych orzechów, np. laskowych) lub 2 łyżeczki wiórków […]

Co zrobić żeby zacząć dobrze tydzień? Upiec sobie ciasto 🙂

Ciasto delicja to fantastyczny pomysł na tort urodzinowy, u mnie ciasto z okazji Dnia Babci i Dziadka lub po prostu świetny wypiek na niedzielę. Lekki i sprężysty biszkopt zwieńczony schłodzoną galaretką pomarańczową, a następnie pokryta warstwą musu czekoladowego i kakao.

Pyszny, kremowy, mocno czekoladowy sernik. Jest tak gładki i kremowy, że rozpływa się w ustach. Ten sernik to chyba najlepszy sernik jaki kiedykolwiek upiekłam. A upiekłam ich już naprawdę dużo 🙂

Te ciasteczka orzechowe pieczone są na święta, ale można się nimi delektować cały rok. Do ich przygotowania wystarczy kilka składników i zachowują świeżość przez wiele tygodni. Są delikatne, orzechowe i rozpływają się w ustach.

Pyszny i pięknie prezentujący się sernik z polewą z białej czekolady oraz żurawiny.

Niektóre ciasta robimy raz w roku na święta. Tak niecierpliwie oczekiwane pierniki, pierniczki, makowce przygotowywane są w okolicach świąt Bożego Narodzenia. Takim obowiązkowym ciachem jest makowiec. Co roku robię inny, ale warunki są dwa: musi być wilgotny i pachnieć pomarańczami lub mandarynkami. W tym roku makowiec na kruchym spodzie aromatyzowany mandarynką. Po przepis zapraszam na bloga.

Najlepsze, najsmaczniejsze 0- pierniczki z przepisu babci 🙂