Niektóre ciasta robimy tylko na święta. Tak niecierpliwie oczekiwane pierniki, pierniczki, makowce przygotowywane są w okolicach świąt Bożego Narodzenia. Takim obowiązkowym ciachem jest makowiec. Co roku robię inny, ale warunki są dwa: musi być wilgotny i pachnieć pomarańczami lub mandarynkami. Dziś mam dla Was przepisy na pięć różnych i przepysznych makowców.

Niektóre ciasta robimy raz w roku na święta. Tak niecierpliwie oczekiwane pierniki, pierniczki, makowce przygotowywane są w okolicach świąt Bożego Narodzenia. Takim obowiązkowym ciachem jest makowiec. Co roku robię inny, ale warunki są dwa: musi być wilgotny i pachnieć pomarańczami lub mandarynkami. W tym roku makowiec na kruchym spodzie aromatyzowany mandarynką. Po przepis zapraszam na bloga.

Mandarynkowy makowiec Składniki: 260 g mąki, 260 g cukru, 60 g maku od @radixbis, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 200 ml gęstego jogurtu nat., szczypta soli, 3 jajka, 1 mandarynka, 110 ml oleju, olejek pomarańczowy. Z mandarynki zetrzeć skórkę. W misce utrzeć jajka z cukrem […]

Seromakowiec Składniki: 100 g margaryny, 140 g cukru pudru, 1 żółtko, 1 szklanka mąki Z podanych składników wyrobić ciasto. Prostokątną formę o wymiarach 22×28 cm wyłóż papierem do pieczenia, a następnie wylep jej dno przygotowanym ciastem. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 15-20 minut […]

Makowiec Składniki na ciasto: 6 jajek, 150 margaryny, 200 g maku Radix-Bis, 6 łyżek kaszy manny – ja użyłam bezglutenowej kaszki kukurydzianej @radixbis, 400 j jabłek startych na grubych oczkach, 250 g cukru, 1 łyżeczka pdp, bakalie: rodzinki, orzechy, skórka kandyzowana. POLEWA: 1 łyżka wódki, […]

Jabłkowy makowiec z orzechową kruszonką Składniki: KRUSZONKA: 200 g mąki tortowej 200 g mąki orzechowej @radixbis, łyżeczka pdp, 200 g masła, 100 g cukru, 2 żółtka, masło i bułka tarta do formy. Masa Makowa: 2 żółtka, 30 g cukru, 120 g stopionego masła, puszka masy […]

Makowiec na proszkowym cieście Składniki: 2,5 szkl. mąki, 5 jajek, 1 szkl. cukru, proszek do pieczenia, 1 kostka margaryny, 1300 g. masy makowej Z jajek, margaryny, mąki i proszku do pieczenia wyrobić ciasto. Połowę ciasta wyłożyć na blachę, na nie rozsmarować masę makową. Na koniec […]