Crumble ze śliwkami Radix-Bis Składniki: 2 śliwki, 1 łyżka oleju kokosowego, 2 łyżki cukru trzcinowego, 1 łyżka mąki żytniej, 3 łyżki płatków migdałowych, 1 łyżka nasionek białej chia. Śliwki pokrój w grubsza kostkę, przełóż do naczynia do zapiekania, posyp nasionkami chia, wymieszaj. Z mąki, oleju […]

Danie w słoiku idealne do pracy w piątek ☺ Kaszotto z porami Składniki: 50 g kaszy jęczmiennej perłowej, 1 średni por, garść groszku, sól, pieprz, suszony czosnek niedźwiedzi, 300 ml bulionu, 50 g pieczonego łososia. Por drobno posiekać, podsmażyć na maśle, dodać przeciśnięty suszony czosnek. […]

Witajcie w niedziele! 🌻 Dawno nie było u mnie puddingów, wiec oto jest: kakaowy pudding chia z pieczonymi śliwkami i pistacjami. Jogurt naturalny wymieszaj z 4 łyżkami nasion białej chia, 2 łyżkami zmielonego ziarna kakowca i 2 łyżkami palatynozy. Przełóż do pucharków. Kilka śliwek przetnij […]

Wiecie że z grochu można zrobić nie tylko grochówkę? Ja dostałam od Radix-Bis mąkę grochową (żytnią i owsianą też😉) i wykombinowałam przepyszny chlebek z tą mąką. Grochowy chleb żytnio-orkiszowy Składniki: 240 g mąki orkiszowej, 100 g mąki żytniej, 60 g maki grochowej, łyżeczka soli, opakowanie […]

Po tylu słodkościach nadszedł czas na coś wytrawnego 😊 zaczynamy od zupy. Dziś wegańska zupa kukurydziano-cebulowa ze szpinakiem idealna na chłodny dzień. Jest pyszna, nie zawiera glutenu (mowa o zupie a nie grzanach) i badzo pożywna. Na pewno będę robić ją częściej, polecam i Wam […]

U mnie dalej kawowo ale tym razem przypominajka z zeszłego roku 😊 Kawowy omlet cesarski Kaiserschmarrn na podstawie przepisu z 1935 roku – omlet cesarza Franciszka Józefa – stąd nazwa Kaiser – cesarz i schmarrn, czyli skrawki, bałagan. Składniki: 3 małe jajka, 125 ml mleka, […]

Już za niedłgo, już za momencik będziemy świętować międzinarodowy dzień kawy ☕uwielbiam kawę i nie wyobrażam sobie dnia bez jednego kubka dużej czarnej 🖤 z tej okazji przedstawię kilka przepisów na dania z kawami. Dziś będzie delikatanie – placuszki jaglane o smaku kawy ☺ PS. […]

Owocowe królowe sezonu – śliwki Węgierkami zajadał się Mikołaj Rej, a na zakończenie obiadów czwartkowych Stanisław August Poniatowski nakazał podawać je na porcelanowym talerzyku po 3 sztuki dla gościa. Puszysty placem ze śliwkami Składniki: 60 g bardzo miękkiego masła, 2 jajka, 3/4 szkl. cukru pudru, […]

O każdej porze dnia smakują wyśmienicie 😊 Placki cukiniowe z mozzarellą Składniki: 500 g cukinii, 3/4 kulki mozzarelli, 3 jajka, 3 ząbki czosnku, 4 łyżki jogurtu naturalnego, 130 g mąki razowej, orkiszowej, pszennej, sól, pieprz, natka pietruszki. Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach. Umieszczamy […]

Zapraszam do udziału w konkursie 🙂