Miesiąc: wrzesień 2026
Sałatka ziemniaczana z halloumi
Składniki: 400 g ziemniaków, 100 g sera halloumi, 1 ogórek, pół pęczka rzodkiewek, 100 g. gęstego jogurtu, 1 ząbek czosnku, pół pęczka koperku, sól i pieprz. Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz i pokrój na cząstki. Rzodkiewki pokrój w plasterki, ogórka w półksiężyce. Jogurt wymieszaj z […]
Risotto z zielonymi warzywami
Składniki: 200 g ryżu arborio, ok. 200 g zielonych warzyw: groszek, fasolka szparagowa, cukinia, brokuł (ja użyłam mrożonki zupa-krem z zielonych warzyw), ok. 2 szklanki bulionu, pół kieliszka wina, 1 cebula, 2 łodygi selera naciowego, sól, pieprz do smaku, ser do posypania. Cebulę i seler […]


