Spód: 120 g herbatników, 80 g zmielonych orzechów włoskich, 80 g roztopionego masła. Masa serowa: 1 kg twarogu z wiaderka, 4 jajka, 130 g cukru, 1 op. budyniu waniliowego lub śmietankowego, 150 ml śmietanki 30% Kajmak: 1 puszka karmelu 400 g (ja użyłam słony karmel), […]

Składniki: 50 dag piersi kurczaka, 3 ząbki czosnku, 5 łyżek dyni, 50 dag winogron zielonych i fioletowych, 1 puszka kukurydzy, 2 łyżki majonezu, przyprawy: po 1/3 łyżeczki curry, papryki słodkiej, papryki ostrej, chilli, przyprawy kebab; sól, pieprz, szczypta czarnego czosnku w proszku (opcjonalnie). Mięso pokroić […]

Składniki: 2 zupki chińskie, 1 małą puszka kukurydzy, 1 mała papryka czerwona, pół ogórka szklarniowego, 1 wędzona kiełbaska, sól i pieprz do smaku, natka pietruszki, 2-3 łyżki majonezu. Zupki chińskie pokrusz, wsyp przyprawy z woreczka, zalej wodą i odstaw. Paprykę, ogórka i kiełbaskę pokrój w […]

Te pierogi można wypełnić dowolnymi składnikami. U mnie to co zostało z obiadu – pieczony kurczak, marchewka i ziemniaczki. Można użyć brokułów, mięsa i warzy z rosołu, soczewicy z warzywami. o naprawdę zabawne danie i genialny sposób na wykorzystanie reszty z obiadku lub kolacji. Takie […]

Składniki: 180 g jogurtu naturalnego lub kokosowego, pół banana, 1 płaska nasion słodkiej bazylii lub nasion chia, 1 czubate łyżki musli lub płatków owsianych, 1/4 ananasa, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka oleju kokosowego lub masła, duża szczypta cynamonu. Banana zmiksuj i wymieszaj z jogurtem i […]

Szybki i prosty przepis na łagodne curry z kurczaka. Nie używam tu gotowych past czy sosów. Wykorzystałam zwykłe łagodne curry w proszku ,kremowe mleko kokosowe i kilku przypraw. Tak przygotowanego kurczaka pokochają dorośli i dzieci 🙂

To odpowiedni czas, aby zrobić pierniczki. To nasz rodzinny przepis na pierniczki i uważam, że jest najlepszy 🙂

Piernik staropolski, czyli  ciasto z miodowe przyprawami jest łatwe w przygotowaniu, wilgotne i ma pyszny, ciepły, przyprawowy smak 🙂

Pyszna, efektowna i prosta do zrobienia babka drożdżowa z czekoladą.

Są pewne rodzaje potraw, które lubię przygotowywać. Są to duszone klopsiki lub udka kurczaka w sosie. Koniecznie w sosie – lubię go ja i moja córka 🙂 Przygotowałam już klopsiki i udka w różnych sosach. Dziś przyszła kolej na udka z groszkiem i marchewką.