Miesiąc: październik 2021
Ciasto dyniowe
Składniki: 3 jajka, 1 i 1/2 szkl. cukru, 1 i 1/2 szklanki mąki, 3/4 szkl. oleju, 300 g puree z dyni, 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżeczka cynamonu. Jajka utrzyj z cukrem i olejem. Dodaj pure z dyni oraz mąkę, sodę oczyszczoną i cynamon. Ciasto […]
Halloweenowe jajka i mumie
Dla tych, którzy obchodzą Halloween przygotowałam dwa fajne i szybkie przepisy na przekąski. To jajka z dyniowym nadzieniem i mumie z ciasta francuskiego. Jajka: 6 jajek ugotowanych na twardo, 2 łyżki puree z dyni, 1-2 łyżeczki majonezu, sól, pieprz i papryka ostra do smaku, ogórki […]
Dyniowy dal
Dynia rządzi w tym tygodniu! W rzucam dynię do prawie każdego przepisu. W tym roku postanowiłam odświeżyć kilka moich przepisów. Jednym z nich jest ten dyniowy dal. To jednogarnkowe danie z kilkoma składnikami. Czerwona lub żółta soczewica z aromatycznymi przyprawami w połączeniu z pyszną dynią […]
Nocna kawowo-dyniowa owsiana z nasion konopi
Dziś przepis na trochę inną owsiankę. To nocna, niskowęglowodanowa owsianka na bazie łuskanych nasion konopi z dodatkiem dyni i kawy.
Dyniowe donaty
Prosty przepis na donaty z dyni polane lukrem z brązowego cukru. Idealne na łatwe i pyszne jesienne słodkości.
Zupa dyniowa
Wielka, piękna i pyszna. Dynia. Zupę krem z dyni robię kilkanaście razy w roku, ale o tej porze roku smakuje najlepiej. A szczególnie, jeśli użyjemy własnej wyhodowanej dyni 🙂 Składniki: pół średniej dyni, 2 żółte pomidory, 2 marchewki, 2 ząbki czosnku, pół łyżeczki czerwonej czubricy […]
Gruszkowo-imbirowy placek
Składniki: 1 szklanka mąki, 3/4 szklanki brązowego cukru + 1 łyżka, 20 dag margaryny, 3 jajka, 1 łyżka startego imbiru, 1 łyżka posiekanego kandyzowanego imbiru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej, 40 dag gruszek. Tortownicę o średnicy 22 cm.posmarować tłuszczem i posypać […]
Wafle z masą kakaową
Składniki na masę: 1 kostka margaryny, 3/4 szkl. mleka lub wody, 1 i 1/2 szkl. cukru, 2 czubate łyżki kakao, 1 op. cukru waniliowego, 2 szkl. płatków owsianych błyskawicznych, 125 g mleka w proszku. Mleko, margarynę, cukier, cukier waniliowy i kakao zagotuj. Po 5 minutach […]
Kapuśniak z kaszą pęczak
Pyszny i szybki przepis na kapuśniaczek z kaszą pęczak z dodatkiem czarnego czosnku. Składniki: 450 g kiszonej kapusty, pół szkl. kaszy pęczak, 150 g wędzonego boczku, paczka włoszczyzny pokrojonej w paski, 1 cebula, koperek, sól, pieprz, 5-6 ziarenek ziela angielskiego, 2-3 listki laurowe, szczypta czarnego […]
Makaron sosie śmietanowym z klopsikami i groszkiem
Pyszny, satysfakcjonujący, doskonały i prosty przepis na rodzinny obiad. Makaron, klopsiki, zielony groszek, boczek i sos śmietanowy.