Taki prezencik niedawno otrzymałam, same pyszne i zdrowe jedzonko. Dziękuję Bakal 💙

Dynia piżmowa pieczona w pomidorach z ciecierzycą Składniki: pół dyni piżmowej, puszka pomidorów, 1 cebula, 40 g ciecierzycy od Radix-Bis sól prowansalska od @radixbis, pieprz, suszone pomidory do smaku, szczypiorek, mozzarella. Ciecierzycę gotujemy. Cebulę kroimy, mieszamy z przyprawami, pomidorami oraz ugotowaną ciecierzycą. Warzywa przelewamy do […]

Dyniowy parfait – najlepszy deser na jesień Składniki: 1 łyżka pasty orzechowej od @radixbis, 1/3 szklanki puree z dyni, duża szczypta cynamonu, szczypta imbiru, szczypta gałki muszkatołowej, łyżka palatynozy od lub łyżka miodu, pół gruszki, szczypta soli, ½ szklanki jogurtu naturlanego, 1 łyżka musli crunchy. […]

Kalafiornica Składniki: pół ugotowanego kalafiora, pół cebuli, szczypiorek, curry, czarna sól himalajska od Radix-Bis – daje zapach jajek, pieprz ziołowy, suszony czosnek. Ugotowany i odcedzony kalafior rozdrabniamy lekko np tłuczkiem do ziemniaków lub siekając nożem. Cebulę siekamy w drobniutka kostkę i dusimy na patelni na […]

Sałatka z selerem Składniki: 1 mały seler, puszka ananasa, 200 g wędliny drobiowej lub szynki,150 g żółtego sera, 2 ząbek czosnku, sól, pieprz, curry, 2 łyżki majonezu. Seler obieramy i trzemy na tarce, skrapiamy sokiem z ananasa. Ser, wędlinę, ananasa kroimy w kostkę, czosnek ścieramy […]

Jakiś czas temu wygrałam w konkursie. Otrzymałam 3 słoiki pasty do chleba oraz sproszkowaną nać pietruszki. Pierwsza pod nóż poszła natka i wyszedł koktajl zaproponowany przez producenta. Mniam mniam mniam 😊 Uważam, że natka pietruszki to taki polski super food, a wyglądem przypomina chlorellaę lub […]

Owocowo-cieciorkowa pasta – wegański smalczyk Składniki: szklanka ciecierzycy od Radix-Bis, 2 jabłka, 2 cebule, kilka wędzonych śliwek od @radixbis, sól, pieprz, suszony majeranek Namoczoną cieciorkę gotujemy. Cebulkę kroimy i szklimy na oleju, dodajemy starte jabłka, doprawiamy, dusimy aż jabłka będą się rozpadać. Dodajemy pokrojone śliwki […]

Dyniowa z pieczonym batatem Składniki: 800 g dyni, 2 marchewki, 2 ząbki czosnku, 2 cebule, sól, pieprz, 1 batat, ok. 0,7 l bulionu, 1 łyżka czubrycy zielonej do doprawienia batatów, oliwa z oliwek. Piekarnik rozgrzewam do 180 st. C. Bataty obieram, kroję w cienkie plasterki […]

Cynamonowe jabłka z kalafiorową kruszonką 4 jabłka pokroić w kostkę i wymieszać z cynamonem. Pół szklanki startego surowego kalafiora wymieszać z 2 płaskimi łyżeczkami mieszanki piernikowej (cynamon, mielone goździki, mielony imbir, gałka muszkatołowa, anyż, kminek, kolendra). Jabłka przełożyć do naczynia żaroodpornego i posypać kalafiorową posypką. […]

Dyniowe ciasteczka śniadaniowe Pumpkin breakfast cookies Radix-Bis Składniki: 100 g płatków owsianych, 55 g wiórków lub płatków kokosowych, 40 g ziaren chia, 125 g dyniowego puree, 80 g miodu lub syropu klonowego, 75 g pasty orzechowej, 1 łyżeczka przypraw korzennych, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, […]