Pianka bananowa Składniki: 1 duży dojrzały banan, 150 ml zimnego mleka 3,2%, 2 płaskie łyżeczki babki jajowatej, 2 płaskie łyżeczki mielonych migdałów, listki mięty, łyżeczka erytrolu od Radix-Bis. Banana obieramy i kroimy w plasterki. Zimne mleko wlewany do wysokiego naczynia i przez 3 min miksujemy […]

Filet z piersi kurczaka zapiekany z mozzarellą w sosie pomidorowym Składniki: Pierś kurczaka, plaster mozzarelli, cebula, 3 obrane ze skórki pomidory, bazylia, sól, pieprz, papryka. Pierś kurczaka lekko ubijamy tłuczkiem i nacinamy nożem; posypujemy ulubionymi przyprawami, Mięsa obsmażyć. Cebulę pokroić, podsmażyć, dodać pokrojone pomidory i […]

Malinowy król Składniki: 250 g malin, 90 g płatków owsianych, 4 łyżki mielonych migdałów, 400 ml mleka migdałowego, łyżka płatków migdałowych, łyżka macy w proszku od Radix-Bis. Maliny mieszamy z płatkami, macą i mielonymi migdałami, zalewamy mlekiem migdałowym i miksujemy na jednolitą zawiesinę. Nalewamy do […]

Jajko sadzone na sałatce z bobu Na patelni podsmażyć boczek, dodać starty czosnek oraz ugotowany i obrany bób. Doprawić do smaku. Dodać świeży groszek i natkę pietruszki. Wymieszać i przełożyć na talerz. Na wierzch położyć jajko sadzone.

Chleb do odrywania z boczkiem i cebulką Składniki: 400 g mąki pszennej, 2 łyżeczki suszonych drożdży instant, 220 ml letniej wody, 3 łyżki masła, łyżeczka cukru, łyżeczka soli, 150 g wędzonego boczki, 2 cebulki pokrojone w kostkę. Mąkę przesiewamy do misy i mieszamy z pozostałymi […]

Zielone pancakes Składniki: pół bardzo dojrzałego awokado, 2 jajka, 1/3 szklanki mąki ryżowej of Radix-Bis, 1/3 szklanki mąki kukurydzianej od Radix-Bis, 2/3 szklanki mleka migdałowwgo, 1 łyżka pokrojonego szpinaku, 1 łyżeczka proszeku do pieczenia, sól i pieprz. Awokado dokładnie blendujemy ze szpinakiem Do masy dodajemy […]

Ciasto idealnie odważone Ewy Wachowicz Składniki: 6 jajek, masła – tyle ile ważą jajka, mąka – tyle ile ważą jajka, cukier – tyle ile ważą jajka, łyżeczka proszku do pieczenia, skórka otarta z cytryny, 400 g śliwek, jabłek lub innych ulubionych owoców. Jajka ważyć ze […]

Kanapka z pastą z bobu i wędzonym pstrągiem Pół szklanki obranego bobu rozgnieść widelcem. doprawić solą pieprzem i granulowanym czosnkiem. Dodać oliwę – tyle żeby pasta była zwarta. Pastę nałożyć na chleb lub bułkę. Na wierzch położyć wędzonego pstrąga.

Curry z kalarepki Składniki: 1 spora kalarepa, 1 ostre papryczki, 2 łyżki natki pietruszki, 1 łyżka sosu sojowego, ½ łyżki soku z cytryny, spora szczypta kuminu, spora szczypta kurkumy, mała szczypta kardamonu, olej, 6 łyżek mleka kokosowego, brązowy ryż od Radix-Bis. Kalarepki obrać, pociąć na […]

Smażony dorsz z tartymi buraczkami