Łosoś pieczony w pomidorach 100 g łososia doprawić solą i pieprzem. do naczynia żaroodpornego wlać pomidory z puszki, doprawić, pieprzem ziołowym i papryką ostrą. Włożyć kawałki łososia. Piec 20 min 180 stopni. Danie posypać koperkiem.

Domowa nutella z awokado Składniki: 2 bardzo dojrzałe banany, 2 dojrzałe awokado, 4 łyżeczki kakao, miód do smaku Banany i awokado wrzucamy do blendera, dodajemy kakao (im więcej, tym nutella będzie bardziej czekoladowa) i blendujemy, aż do uzyskania jednolitej, gładkiej masy. W trakcie miksowania możemy […]

Kasztanowe naleśniki bez glutenu 2 jajka, 7-8 łyżek mąki kasztanowej, trochę wody, szczypta soli. Z podanych składników wyrobić ciasto i usmażyć naleśniki. Ja podałam je z domową nutellą z awokado i miodem. Przepis na domową nutellę jest w albumie PASTY.

Bezowe duszki 4 białka średnich jajek, 220 g cukru pudru, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, kilka kostek czekolady lub odrobina polewy czekoladowej do ozdoby lub pisaki do dekoracji. Ubijamy białka na sztywną pianę. Pod koniec ubijania piany z białek stopniowo dodajemy […]

Sałata z wędzonym pstrągiem papryką i ogórkiem

ZUPA GRZYBOWA 250g wołowiny lub mięsa drobiowego, 100 g podgrzybków lub kurek lub pieczarek, 1 marchewka, kawałek selera, 1 średni ziemniak, 0,5l wody z dodatkiem 1 marchewki, 1 selera, 1 pietruszki, ziela angielskiego i liścia laurowego, świeża pietruszka lub koperek, sól, pieprz do smaku. Marchewkę […]

Smoothie kawowo-jaglano-bananowe Filiżanka zaparzonej kawy, 1/2 szklanki mleka migdałowego, 1/3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej, 1 banan, łyżeczka kakao, łyżeczka cynamonu(opcjonalnie jeśli jest za mało słodkie można dodać syropu z agawy). Wszystkie składniki zblendować.

Parówki mumie

Pieczony kurczak z dynią i papryką Pierś kurczaka doprawić solą i pieprzem. Położyć na folię aluminiową. Kawałek dyni i pół czerwonej papryki pokroić w drobną kostkę, wymieszać z łyżką oliwy z oliwek, doprawić solą, pieprzem i papryką w proszku, dodac kawałek imbiru pokrojonego w słupki. […]

Placek z cukinii 2 jajka wymieszać z połową startej na drobnych oczkach i odciśniętej cukinii i dymką. Smażyć na patelni na złoty kolor z obu stron, posypać szczypiorkiem.