Naleśniki gryczane Składniki: 100 g mąki gryczanej od Radix-Bis, 2 jajka, 300 ml mleka, 30 g masła klarowanego, szczypta soli. Wszystkie składniki mieszamy i smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym.

Nie jestem specjalistką od naleśników, ale te mi się udały 😄 Razowe naleśniki Składniki: 110 g mąki razowej typ 2000 od Radix-Bis, 2 jajka, 500 ml mleka, 30 g masła klarowanego. Mieszamy wszystkie składniki. Na rozgrzanej patelni roztapiamy odrobinę oleju kokosowego i smażymy naleśniki. Źródło: […]

Bezglutenowe szpinakowe naleśniki Składniki: 1 jajko, 50 g mleka ryżowego, 35 g maki jaglanej Radix-Bis, 15 g mąki ryżowej Radix-Bis, 30 g szpinaku, 1 łyżka oleju, szczypta soli i pieprzu; ulubione dodatki. Wszystkie składniki umieść w kielichu blendera i zmiksuj na jednolitą masę. Na rozgrzanej […]

Naleśniki orzechowo-kokosowe Składniki: pół szklanki wiórków kokosowych, 1,5 szkl. mąki orzechowej od @radixbis, 3 jajka, łyżeczka cynamonu, pół łyżeczki sody oczyszczonej, szklanka mleka kokosowego, szczypta soli, olej kokosowy do smażenia. W misce wymieszać wszystkie składniki. Na patelni rozgrzać olej kokosowy. Porcjami nakładać ciasto. Naleśniki smażyć […]

Białkowy naleśnikowy omlet Składniki: 1 banan, 2 białka jaj, 1 całe jajko, szczypta cynamonu, łyżka płatków owsianych. Płatki zalać na 1 min. wrzątkiem. Banana rozgnieść widelcem, wymieszać z białkami i jajkiem. Dodać płatki i cynamon, wymieszać. Smażyć na rozgrzanej posmarowej olejem kokosowym patelni. Podawać z […]

Naleśnik zapieczony z szynką, papryką, sałatą i serek kozim

Polędwiczki w cieście naleśnikowo-serowym Składniki: 400 g polędwiczek kurczaka, 1 jajko, pół szklanki mleka, pół szklanki maki 1 trójkącik serka topinego, sól, pieprz, papryka ostra. Mięso pokrój w dużą kostkę i przypraw. Z mąki, mleka i jajka wyrób gęste ciasto naleśnikowe. Dodaj drobno pokrojony serek. […]

Rubinowe naleśniki z dżemem buraczkowym 1 szklanka mąki orkiszowej, 1 jajko, 1/2 szklanki mleka 1,5%; 3/4 szklanki soku z buraków, 2 łyżki oleju. Wszystkie składniki zmiksować i usmażyć na patelni. Dżem buraczkowy: 3 buraki, 4 goździki, sok z 1/2 cytryny, kopiasta szklanka cukru trzcinowego. Obrane […]

Cytrynowe naleśniki z makiem Składniki: 150 ml mleka, 100 ml mocno gazowanej wody, 1 jajko + 1 żółtko, 125 g mąki pszennej, 3 łyżki oleju roślinnego, 1 łyżeczka cukru, pół łyżeczki soli, 3 łyżeczki maku, skórka z 1 cytryny. Mleko, jajka, olej, sól i cukier […]

Kasztanowe naleśniki bez glutenu 2 jajka, 7-8 łyżek mąki kasztanowej, trochę wody, szczypta soli. Z podanych składników wyrobić ciasto i usmażyć naleśniki. Ja podałam je z domową nutellą z awokado i miodem. Przepis na domową nutellę jest w albumie PASTY.