Kategoria: Gulasz
Pomidorowy gulasz z papryką
Składniki: 350 g szynki, 3 czerwone papryki, 700-800 g pomidorów (najlepiej lima), 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 szklanka wody lub bulionu, 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej, pół łyżeczki papryki ostrej, 2 liście laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego. Papryki przekrój na pół, wyjmij gniazda nasienne, […]
Potrawka dyniowa z komosą ryżową
Porawka z dyni i pomidorów z komosą ryżową i fasolą podany z brokułem i awokado to pyszny i pożywny posiłek.
Makaron z pomidorowym gulaszem z żeberek
Mój zimowy comfort food. Długo gotowane żeberka z passacie pomidorowej podane z makaronem.
Gulasz z wołowiny
Gulasz wołowy to najlepsze, komfortowe jedzenie w zimowe dni. Po godzinach gotowania mięso staje się miękko topiące i otoczone bogatym sosem winnym. Przygotowanie dania zajmie to trochę czasu, ale obiecuję, że warto. Poza tym, że jest przepyszny. Możesz również zrobić go dzień wcześniej.
Gulasz z soczewicy
Gulasz z soczewicy Składniki: 400 g ugotowanej soczewicy od Radix-Bis (ok. 250 g surowej), 3 czerwone papryki, 100 g brązowego ryżu od Radix-Bis, 1 puszka pomidorów lub 5 pomidorów sparzonych i obranych ze skórki, 5 ząbków czarnego czosnku id Czarny Czosnek BIO, 2 cebule, sól […]
Olla gitana, czyli gulasz cygański z czarnym czosnkiem
Olla gitana, czyli gulasz cygański z czarnym czosnkiem Danie wegański, może służyć jako surówka do obiadu lub jako np. podwieczorek Składniki: 2 bakłażany, 1 mała cukinia, 2 czerwone papryki, 4 pomidory, 3 ząbki czosnku, 5 ząbków czarnego czosnku od Czarny Czosnek BIO, 4 cebule, pół […]
Gulasz z kapusty kisoznej
Gulasz z kapusty kisoznej Składniki: 300 g kapusty kiszonej, 2 czerwone papryki, 4 pomidory sparzone i obrane ze skórki, 1 cebula, 150 ml wywaru z warzyw, łyżka oleju przyprawy: sól, pieprz, kminek, majeranek. Cebulę pokrój i zeszklij na oleju. Dodaj pokrojone papryki i smaż smaż […]
Gulasz z kapusty kisoznej
Gulasz z kapusty kisoznej Składniki: 300 g kapusty kiszonej, 2 czerwone papryki, 4 pomidory sparzone i obrane ze skórki, 1 cebula, 150 ml wywaru z warzyw, łyżka oleju przyprawy: sól, pieprz, kminek, majeranek. Cebulę pokrój i zeszklij na oleju. Dodaj pokrojone papryki i smaż smaż […]
Pieczarkowo-cukiniowy gulasz
Pieczarkowo-cukiniowy gulasz Składniki: 1 średnia cukinia, 250 g pieczarek, 2 cebule, 1 marchewka, 1 łodyga selera naciowego, sól, pieprz, zioła prowansalskie, kostka sojowa od Radix-Bis. Kostkę sojową ugotować w osolonej wodzie. Dla poprawienia smaku można dodać suszonego grzyba lub grzybową kostkę bulionową. Warzywa pokroić. Cukinię […]
Wegański, bezglutenowy i bardzo pyszny gulasz z ananasa i cukinii z
Wegański, bezglutenowy i bardzo pyszny gulasz z ananasa i cukinii z ciecirzycą Składniki: 1 kg cukinii, 1/4 ananasa, cebula, 2 ząbki czosnku, 1 papryka, 2 pomidory, 180 g ciecierzycy od @radixbis, 100 ml wywaru z warzyw, sól, pieprz, cukier, imbir, natka pietruszki. Ciecierzycę namoczyć na […]