Składniki: ok. 1,2-1,5 kg żeberek, 3-4 kwaśne jabłka, 3 łyżki miodu, 3 łyżki oleju, 1 łyżka octu jabłkowego, 1-2 łyżki sosu sojowego, pół łyżeczki soli, łyżeczka pieprzu, 1/3 szkl. soku jabłkowego. W misce wymieszaj miód, olej, sos sojowy, ocet jabłkowy i sok jabłkowy. Jabłka pokrój […]

Żeberka w marynacie miodowo-sojowej Kuchnia azjatycka to bogactwo smaków i aromatów. Dziś mam dla Was przepis na słodko-kwaśne żeberka oraz lekką, orzeźwiającą i chrupiącą sałatkę ogórkową.  To moja propozycja na Świętowanie Chińskiego Nowego Roku. Składniki: ok. 900 g żeberek, 8 ząbków czosnku, 2 łodygi szczypiorku, […]