Tag: wędzony pstrąg
Pasta z wędzonego pstrąga
Robicie sami pasty do chleba? Moja dzisiejsza propozycja (taka trochę pod jutrzejszego śledzika 😉 ) to śniadaniowa pasta z wędzonego pstrąga z twarogiem. Taka pasta ne wymaga żadnych większych umiejętności kulinarnych – nawet proporcje składników możemy dowolnie modyfikować według własnych smaków i mamy pewność co […]
Ziemniaczana sałatka z wędzonym pstrągiem
Składniki: ; 1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach, 1 wędzony pstrąg, 1 mała czerwona cebula, 3 łyżki majonezu, 1 łyżka musztardy, koperek, sól i pieprz do smaku, szczypta proszku z czarnego czosnku. Majonez, i musztardę wymieszaj z koperkiem. Dopraw do smaku solą, pieprzem i proszkiem […]
Sałatka z kaszą bulgur i wędzoną rybą
Składniki: 100 g kaszy bulgur lub innej ulubionej, 1 mała cukinia, 6 suszonych pomidorów, szczypta soli i pieprzu, natka pietruszki, ok. 120 g wędzonej ryby – u mnie to wędzony pstrąg. Zamiast ryby można użyć pieczonego lub gotowanego kurczaka, fasolę lub ciecierzycę. Kaszę ugotuj i […]