Składniki: 6 udek z kurczaka, 200 g ryżu, 2 czerwone papryki, 1 żółta papryka, 1 cebula, sól, pieprz,  papryka słodka i ostra Papryki pokrój w paski, cebulę w piórka. Mięso posyp solą, pieprzem i paprykami. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i usmaż udka z […]

Te smażone udka z kurczaka w sosie są idealne na obiad w tygodniu.Udka z kurczaka są smażone na patelni, aż będą chrupiące i złociste , a następnie duszone w sosie. To jeden z tych super prostych przepisów, które warto mieć w swojej rotacji obiadowej. Wszystko, […]

Składniki: 2 udka, 3 papryki, 4-5 ziemniaków, 2 cebule, 1 l bulionu, 300 ml passaty pomidorowej, sól, pieprz, słodka i ostra papryka. Udka posyp solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą i podsmażyć na oleju, a następnie przełożyć do garnka. Cebulę i ziemniaki obrać i pokroić […]

Składniki: 2 udka kurczaka, sól, pieprz, pół łyżeczki chilli, 1/4 łyżeczki kuminu,180 ml wina (u mnie półsłodkie; można użyć cydr), pół cytryny, gałązka rozmarynu (lub łyżeczka suszonego), 1 gwiazdka anyżu, 1 łyżeczka miodu, 1 jabłko, główka czosnku. Mięso nacieramy solą, pieprzem, kuminem i chilli. Wkładamy […]

Mój pyszny obiad dla całej rodziny. Mięso duszone w białym winie, gotowane warzywa i kasza z odrobiną zieleniny dla świeżości. Nie ma nic lepszego niż pyszny posiłek środku tygodnia 🙂 Składniki: 4 udka (ja użyłam bez skóry i kości), 100 g kaszy bulgur, 4 marchewki, […]

Myślę, że wspaniała domowa kuchnia zaczyna się i kończy na dobrym pieczonym kurczak.  Do tego pyszna surówka i pieczone ziemniaczki. Idealny pomysł na przepyszny obiad.

Miodowo-czosnkowy kurczak przygotowany szybko i prosto, z najbardziej niesamowitym sosem miodowym z czosnkiem, który jest tak dobry, że zechcesz go użyć do wszystkiego! Ten przepis to idealny posiłek, gdy masz ochotę na coś słodkiego z nutą pikantną. Chrupiąca skórka, pyszny sos i doskonałe ziemniaczki. Nie ma nic lepszego!