Placki twarogowe dla insulinoopornych. Przepyszne, wilgotne o smaku pistacji  i z mąki pełnoziarnistej! Składniki: 250 g twarogu, 2 jajka, 40 g mąki orkiszowej lub razowej typ 1850, 1 duża łyżka pasty pistacjowej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, opcjonalnie 1-2 łyżki ksylitolu, olej kokosowy do smażenia. […]

Składniki: 1 bulwa selera, 1 mała cebula, ok. 50 g suchej kaszy jaglanej, 3 orzechy włoskie, 1 łyżeczka świeżego tymianku lub pół suszonego, pół łyżeczki proszku z czarnego czosnku lub 1-2 ząbki przeciśnięte przez praskę, 1 jajko, ok. pół łyżeczki soki i pieprzu, 2-3 łyżki […]

Śniadania na słodko? Ja od czasu do czasu zjem słodkie śniadanie Prosty, pyszny i niezwykle puszysty omlet marchewkowy. Ja podałam go z jogurtem, ale świetnie sprawdzi się też masło orzechowe lub miód. Składniki: 2 jajka, 1 mała marchewka (ok. 50 g), 15 g ksylitolu,40 […]