Tag: ryba
Łosoś smażony na maśle czosnkowym z surówkami
Łosoś duszony masłem czosnkowym jest jednym z najłatwiejszych i najsmaczniejszych dań z owoców morza, jakie można przyrządzić. Wymaga zaledwie kilku składników. Dodatek czarnego czosnku w proszku sprawi, że ryba zyska niepowtarzalnego smaku. Prawie zawsze wybieram smażonego na patelni łososia, ponieważ zapewnia idealnie chrupiącą skórkę z pysznym wnętrzem.
Łosoś w kokosowym sosie z warzywami
Dawno nie robiłam ryby na obiad. Dziś mam dla Was przepis na łososia w kokosowym sosie z warzywami. Uwielbiam podsmażać łososia na patelni, ponieważ na zewnątrz jest idealnie chrupiący, a wnętrze pozostaje przyjemne i delikatne. Mleko kokosowe dodaje treściwości potrawie, a czerwona pasta curry zapewnia bogactwo smaku bez konieczności dodawania mnóstwa różnych przypraw. Ten przepis na łososia w sosie to danie godne restauracji, które możesz zrobić w 20 minut.
Sałatka z wędzoną makrelą
Ta sałatka to pomył na niebanalny obiad. Połączenie jej z fetą i marynowanymi pieczarkami sprawia, że ryba nie tylko nabiera ciekawej formy, ale też bardzo interesującego smaku. Makrela świetnie łączy się z chrupiącym ogórkiem kiszonym. Tą fantazyjną kompozycję, szczególnie polecam entuzjastom ryb, którzy w kuchni nieustannie szukają nowych rozwiązań.