Moja propozycja na ciacho na niedzielę to ucierane ciasto z porzeczkami. Szybie i proste w przygotowaniu, mnóstwo owoców na wierzchu to idealna propozycja na słodką niedzielę.

Placki z serka wiejskiego to wspaniały pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie.

Polskie ciasta to tradycja i poezja. Takim ciastem jest pleśniak. Zrobiłam go pierwszy raz. Nie wiem dlaczego wcześniej nie zabrałam się za tak znakomity wypiek. Ciasto jest łatwe do wykonania i można je wypełniać różnymi nadzieniami. W mojej wersji jest z dżemem z czarnej porzeczki, który dostałam od siostry i musem z rabarbaru.

Ten placek smakuje jak lato. Słodkie ciasto, kwaskowate porzeczki i jogurt naturalny – połączenie idealne. Pestki dyni zawierają zdrowe kwasy tłuszczowe, tzw. kwasy wielokrotnie nienasycone. Wraz z mielonymi orzechami stanowią zdrowy zamiennik mąki.