Tag: pierogi na święta
Pierogi z kapustą i grzybami
Składniki: 1 garść ugotowanych i przetartych przez praskę ziemniaków, 3-4 garście mąki, szczypta soli, pół szklanki gorącej wody. Farsz: ok. 250 g kapusty kiszonej, ok. 70g suszonych grzybów, sól, pieprz, liść laurowy, 2 ziarenka ziela angielskiego, podsmażona cebula, 200ml wody. Grzyby zalej wodą i odstaw, […]