Składniki: 2 jajka, 100 g mąki owsianej lub orkiszowej, 200 ml maślanki, pół łyżeczki sody oczyszczonej, szczypta soli, dodatkowo można dodać 12 łyżki ksylitolu. Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka wymieszaj z maślanką, solą, sodą oczyszczoną oraz mąką. Dodaj ubitą pianę […]

Czasami nie ma nic lepszego niż naprawdę dobre, ale proste ciasteczko. Te ciasteczka na mące owsianej i orzechowej z brązowym cukrem z cynamonem i imbirem mogą wyglądać zwyczajnie, ale są pełne smaku. Doskonale smakują z filiżanką herbaty lub ciepłym mlekiem. Ciasteczka robi się bardzo łatwo i można zrobić je z dziećmi. Po przepis zapraszam na bloga.