Składniki na podłużną foremkę 12×26 cm: 200 g kaszy jaglanej, 2 cukinie (400-500 g), 1 cebula, 1-2 ząbki czosnku, 4 liście laurowe, 4 ziela angielskie, pęczek świeżego koperku, sól, czarny pieprz Kaszę jaglaną dokładnie opłucz pod gorącą wodą, zalej 2 szklankami wody, delikatnie posól i […]

Dziś mam dla Was przepis na trochę inną zupę pomidorową i botwinkę. To te dwie zupy w jednym 🙂 Bardzo lubię połączenie buraków i pomidorów, więc czemu nie spróbować z botwinką?! Zupa jest rewelacyjna, polecam!

Drobna i krucha czerwona piękność – rzodkiewka. Jest ozdobą stołu, pyszna na kanapach i niesamowita w smaku. Dziś rzodkiewka wpadła do twarogu 🙂 Przygotowałam terrinę, która jest dobrym sposobem na urozmaicenie świątecznego stołu i zaskoczenie gości czymś oryginalnym.

Pieczony stek z kalafiora – całkowicie zdrowy, aromatyczny i pyszny sposób na gotowanie kalafiora. Może służyć jako przekąska lub warzywny dodatek do wielu potraw. Tak przygotowane plastry kalafiora są delikatne w środku i chrupiące na zewnątrz. Polecam!