Tag: kalarepka
Sałatka z kalarepki i marchewki
Składniki: 2 kalarepki, 4-6 marchewek, 1 pomidor, mała puszka kukurydzy, oliwa z oliwek,sól, pieprz, sól. Kalarepki obierz, podziel na 4 części i ugotuj. Marchewki obierz i ugotuj. Ugotowane warzywa pokrój w kostkę. Pomidora pokrój., koperek posiekaj. W misce wymieszaj wszystkie składniki doprawiając solą i pieprzem. […]
Sałatka z kalarepki, perłowego kuskusu i jabłka
Sałatka z pieczonej kalarepki, jabłka i perłowego kuskusu. Smakuje wyśmienicie na ciepło i zimno.
Krem z kalarepki z rzeżuchą
Z lekką nutą pikanterii… Rzeżucha, choć mała i niepozorna to jej listki kryją mnóstwo wyraźnego smaku i jeszcze więcej witamin. Dziś przygotowałam pyszną warzywną zupę z kalarepy z dodatkiem rzeżuchy. Składniki: 1 kalarepka (ok. 400 g), 2 średnie ziemniaki (ok. 100 g), 1 korzeń pietruszki, […]