Zdrowa i szybka sałatka na obiad z wędzonym łososiem.

Oto przepis, który jest prosty, ale o smaku przekraczającym Twoje marzenia: kremowa zupa z czerwonej soczewicy i słodkich ziemniaków, wzbogacona o pietruszkowe pesto z chrupiącymi pestkami dyni. To łatwy przepis na wegetariański obiad, który jest gotowy za niecałą godzinę.

Te łatwe burgery z soczewicy są świetną alternatywą białkową do obiadów mięsnych. Z przepisu można również przygotować klopsiki z soczewicy lub krokiety! Soczewica jest jednym z tych składników, które zawsze mam w spiżarni. Jest wszechstronna w zastosowaniu, może być przechowywana przez długi czas i doskonale nadaje się do zimowych posiłków, jak również do pysznych letnich sałatek.

Z Lentil Burgers można delektować się o każdej porze roku