Tag: feta
Pieczone morele z tymiankiem i fetą
Słodkie, soczyste i pełne smaku samego słońca – tak myślę o morelach. Pieczenie moreli jest jak pieczenie czegokolwiek innego, ożywia smak, trochę łamie i uwalnia wszystkie cudowne soki z wnętrza.
Sałatka z wędzoną makrelą
Ta sałatka to pomył na niebanalny obiad. Połączenie jej z fetą i marynowanymi pieczarkami sprawia, że ryba nie tylko nabiera ciekawej formy, ale też bardzo interesującego smaku. Makrela świetnie łączy się z chrupiącym ogórkiem kiszonym. Tą fantazyjną kompozycję, szczególnie polecam entuzjastom ryb, którzy w kuchni nieustannie szukają nowych rozwiązań.