Uwielbiam buraki – są słodkie, kolorowe i pełne właściwości zdrowotnych. Dziś mam dla Was przepis na zdrowy i pożywny gulasz z burakami.

Ten przepis na naleśniki z grzybami to fantastyczne danie na obiad lub kolację. Najlepsze w tym jest to, że farsz i naleśniki można zrobić dzień wcześniej, a „montaż” i pieczenie na następny dzień.

Jest piątek jest i pizza. Ty razem na mące orkiszowej i mące gryczanej. Dodatki do pizzy…hmm.. tym razem coś zupełnie innego. Od znajomej dostałam buraka naciowego. Zastanawiałam się co z nim przygotować. Pierwsza myśl to zupa, jednak wolę tradycyjną botwinkę 😉 Padło na pizzę. Może nie jest to pizza bliska włoskim ideałom, ale jest naprawdę smaczna i sycąca 🙂 W ten oto sposób spożytkowałam otrzymaną porcję buraka liściowego.