Tag: bezglutenu
Babka migdałowa
Składniki: 150 g masła, 150 g cukru, opakowanie cukru waniliowego, 3 jajka, 100 g mąki ziemniaczanej, 100 g mąki migdałowej, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 3 łyżeczki kakao, 50 ml białego wina wytrawnego, cukier puder do posypania. Masło, cukier i cukier waniliowy utrzeć na puszystą masę. […]
Porowa frittata na mące z ciecierzycy
Porowa frittata na mące z ciecierzycy jest pyszna, bardzo sycąca (ze względu na bogatą w białko mąkę z ciecierzycy), rozgrzewająca i pożywna. To praktycznie samodzielny posiłek, choć bez problemu można go podać z dodatkiem gotowanego na parze warzyw.