Składniki: 3 jajka, 1 szkl. cukru, 1,5 szkl. mąki, 1/3 szkl. oleju, 3 łyżki śmietany lub jogurtu, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, pół łyżeczki sody oczyszczonej, sok z 1 cytryny + ewentualnie skórka cytrynowa, cukier puder do posypania. Jajka utrzyj z cukrem i olejem. Wlej […]

Ciasteczka do pudełka do szkoły lub do pracy 🙂 są słodkie, chrupiące na zewnątrz i ciągnące w środku. Wytrzymają 3-4 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Składniki: 100 g płatków owsianych, 50 g otrębów, 90 g wiórków kokosowych, 100 g suszonej żurawiny lub rodzinek, 180 g […]

Pomarańczowe ciasto z nutą rozmarynu – miękka i lekka babka jogurtowa. Składniki: 3 duże jajka, 70 g cukru, 2 łyżki skórki z pomarańczy, 1 łyżka posiekanego świeżego rozmarynu, 90 ml soku z pomarańczy, 180 g jogurtu naturalnego, 150 ml oleju, 330 g mąki pszennej, 2 […]

Szarpana wołowina to soczyste i kruche mięso, które dosłownie rozpływa się w ustach! Jest idealna do burgerów, tortilli lub sałatki. Ja podałam mięso z Ranch sos wiejski. Ma wyjątkowy smak; jest uniwersalny – pasuje i do zielonej sałaty, grillowanego mięsa, pizz, burgów, frytek, pieczonych mies […]

Makaron to podstawowy produkt w wielu domach i nie bez powodu. Jest wszechstronny, łatwy w przygotowaniu i można go łączyć z niemal wszystkim, tworząc pyszny posiłek. Przepis na ten makaron jest prosty i pyszny, możesz go zaserwować na obiad lub na kolację. Jestem pewna że […]

Składniki: 2 piersi kurczaka, 500 g fasolki szparagowej, 1-2 cebule, 2 ząbki czosnku, 100 ml śmietanki 12%, 180 ml wody lub rosołu, 2 łyżki mąki, przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra; natka pietruszki; do podania ryż lub makaron. Fasolkę umyj, pokrój w 3-2 cm […]

Miseczka z jogurtem i nasionami chia z malinami i porzeczkami oraz orzechami laskowymi.

Proste i smaczne składniki takie jak bób, burak i feta tworzą razem pyszne kompozycję smaków, a dodatek oleju z orzecha laskowego dopełnia całość. Ta lekka, ale sycąca sałatka na pewno przypadnie Wam do gustu! Składniki: ok. 120 bobu, 2 buraki (180g), 50-70 g sera feta, […]

Składniki:  250 g makaronu,  100 g boczku, ok 200 g ugotowanego bobu, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, pół szkl. śmietanki 12%, tarty ser parmezan, natka pietruszki, sól i pieprz. Makaron ugotuj i odcedź zostawiając trochę wody po ugotowaniu makaronu. Boczek pokrój w kostkę. Cebulę i […]

Składniki: 2 jajka, 100 g mąki owsianej lub orkiszowej, 200 ml maślanki, pół łyżeczki sody oczyszczonej, szczypta soli, dodatkowo można dodać 12 łyżki ksylitolu. Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka wymieszaj z maślanką, solą, sodą oczyszczoną oraz mąką. Dodaj ubitą pianę […]