Składniki: 2 piersi kurczaka, 1 opakowanie gniocchi (500 g), 1 mała cebula, garść mrożonego groszku, 1/4 kalafiora lub ok. 100 g mrożonego kalafiora, garść mrożonej fasolki szparagowej, 2 marchewki lub garść mrożonej marchewki, natka pietruszki, sól, pieprz, ulubione przyprawy do kurczaka. Warzywa i gnocchi ugotuj […]

Składniki: 500 g makaronu, 150 g wędzonego boczku, ok. 150-200 g kiełbasy, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 200 g  startego sera, 1  puszka kukurydzy, 1 czerwona papryka, pół łyżeczki suszonego oregano, 1 jajko, sól i pieprz, pół łyżeczki proszku z czarnego czosnku. Makaron ugotuj i […]

Sesja dla TOWVIN

Przepis na paszteciki Farsz: 450 g grzybów leśnych lub pieczarek, 1-2 garście odciśniętej kapusty kiszonej, sól i pieprz, pół łyżeczki czarnego czosnku w proszku. Ciasto: 35 g drożdży, szklanka mleka, 2 łyżeczki cukru, 3/4 łyżeczki soli, 4 żółtka, 350 g mąki + 2 łyżki. Grzyby […]

Przepis na pyszne ciasto orzechowe nadziane bakaliami i przekładane dżemem figowym. To ciasto pyszne, proste do zrobienia i pięknie pachnie cynamonem i piernikiem 🙂 Składniki: 7  jajek, 1 i ½ szklanki cukru, 320 g  mąki, 1 łyżeczka sody, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka […]

Uważam, że nie ma nic lepszego jak pyszna miseczka domowej granoli. Ten przepis na granolę zawiera kilka dodatkowych specjalnych składników, które wprowadzą wszystkich w świąteczny nastrój. A najlepsze jest to, że można ją przechowywać przez dłuższy czas lub dać komuś w prezencie. Składniki: 300g płatków […]

Składniki: 60 g płatków owsianych, 70 ml mleka, 1 jajko, 2 czubate łyżeczki kakao,  2 łyżeczki ksyltolu, pół łyżeczki proszku do pieczenia; do podania, owoce, jogurt, masło orzechowe. Zblenduj wszystkie składniki na gładką masę. Piecz na rozgrzanej i natłuszczonej gofrownicy kilka minut – 4-6 min […]

Klopsiki: 500 g drobiowego mięsa mielonego, 1 jajko, 1 bułka, po pół łyżeczki soli, pieprzu, 1 mała bardzo drobno posiekana cebula– w misce wymieszaj mięso z jajkiem, namoczonym i odsączonych chlebem solą i pieprzem. Uformuj małe klopsiki. Wywar i sos: 5 marchewek, 1 korzeń pietruszki, […]

To ciasto miodowe jest pysznie wilgotne i idealnie słodkie. Składniki:  420 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1/2 ½łyżeczki soli, 1 szklanka oleju roślinnego, 1 łyżka cynamonu, 1 szklanka miodu, 180 g cukru brązowego, 3 duże jajka, 1 szklanka […]

Składniki: na ciasto: 2,5 szkl. mąki, 50 g rozpuszczonego masła, 150 ml ciepłego mleka, 30 g drożdży, 6 łyżek cukru, 1 jajko dodatkowo 1 jajko wymieszane z 2 łyżkami mleka. Składniki na nadzienie: 500 g twarogu na sernik z wiaderka, 6 łyżek cukru, 1 opakowanie […]