Kategoria: Wypieki
Gofry z ciecierzycy
Gofry z ciecierzycy Składniki: 1 jajko, 3 łyżki mąki z ciecierzycy od Radix-Bis, 2 łyżki zimnej wody, 1 łyżeczka oliwy z oliwek, szczypta pikantnej soli od Radix-Bis, kaszubski pieprz ziołowy od Radix-Bis. Do podania: awokado, papryka, hummus. Ja użyłam gotowej pasty z bakłażana od Wawrzyniec. […]
Gofry z batatu
Gofry z batatu Składniki: 100g batata, 1 jajko, 7 łyżek mleka ryżowego, 1 łyżka oleju kokosowego, 4 łyżki mąki gryczanej od @radixbis, 1 łyżka mąki razowej typ 2000 od @radixbis, duża szczypta proszku do pieczenia, szczypta cynamonu. Batata obierz i zetrzyj na drobnych oczkach. Rozbełtaj […]
Kaszubski kuch – zdrowsza wersja
Kaszubski kuch – zdrowsza wersja Składniki: 4 jajka, szklanka brązowego cukru, 2 łyżki miodu, 1.5 szklanki mąki orkiszowej, pół szkl. zmielonych orzechów, 1 szklanka oleju, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, 2 łyżeczki cynamonu, 2 szklanki tartej marchewki, 1 szklanka bakalii, polewa czekoladowa do dekoracji Jajka utrzeć […]
Marchewkowe gofry z prażonym jabłkiem idealne na podqieczorek
Marchewkowe gofry z prażonym jabłkiem idealne na podqieczorek Składniki: 1 marchewka (60g), 6 łyżek mleka (60g), 20 g mąki ryżowej, 40 g mąki razowej (u mnie typ 2000), 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżka siemienia lnianego, duża szczypta cynamonu, szczypta soli. Prażone jabłka: 1 […]
Buraczane gofry
Buraczane gofry Składniki: 1 jajko, 120 g ugotowanego lub upieczonego buraka, 2 łyżki mleka, 2 łyżki mąki gryczanej od @radixbis, po 1 łyżce mąki ryżowej i razowej od @radixbis, szczypta proszku do pieczenia, tymianek, sól, pieprz, ser feta lub kozi, natka pietruszki. Jajko, mleko, mąki, […]
Gofry z czerwonej fasoli
Gofry z czerwonej fasoli Składniki: 120 g ugotowanej fasoli, 1 jajko, 1 łyżeczka oliwy, 25 g mąki razowej typ 2000 od @radixbis, 1 łyżeczka kakao, duża szczypta proszku do pieczenia, szczypta cynamonu, owce do podania, czekoladowe drażetki @super_krowka. W blenderze miksujemy fasolę z jajkiem, mąką, […]
Dziś przepis na zdrowy chleb cukiniowy
Dziś przepis na zdrowy chleb cukiniowy z mąki kokosowej. Bez oleju, glutenu, orzechów, wegański, upakowany cukinią i wartościami odżywczymi. Składniki: 454 g cukinii, końcówki obcięte, 250 ml mleka roślinnego, 180 g płatków owsianych bezglutenowych od Radix-Bis, pół szklanki (56 g) mąki kokosowej od Radix-Bis, 2 […]
Czekoladowe ciasto ze śliwkami i orzechami
Czekoladowe ciasto ze śliwkami i orzechami Składniki: 150 g margaryny, pół kg śliwek, 150 g cukru, 150 g mąki, 150 g zmielonych orzechów włoskich od @radixbis, 3 jajka, 50 g czekolady, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki posiekanych orzechów. Śliwki przetnij na pół i […]
Dyniowy sernik z kajmakiem
Dyniowy sernik z kajmakiem Spód: 200 g ciastek be-be, 120 g margaryny, 15 g zmielonych orzechów. masa: 750 g sera twarogowego, 250 g mascarpone, 5 jajek, 170 g cukru, 500 g puree z dyni, 1 opakowanie kisielu pomarańczowego, 2 łyżeczki olejku pomarańczowego. polewa: 1 słoiczek […]
Prawie zapomniałam, że robiłam to ciasto i nie podzieliłam się z Wami
Prawie zapomniałam, że robiłam to ciasto i nie podzieliłam się z Wami przepisem. To drugie podejście do zrobienia karmelu i w końcu udało się za pierwszym razem 😊 ciasto robi się bardzo szybko i przyjemnie, bez użycia miksera ☺ Odwrócone ciasto gruszkowe z karmelem Składniki: […]