Dyniowy sernik z kajmakiem Spód: 200 g ciastek be-be, 120 g margaryny, 15 g zmielonych orzechów. masa: 750 g sera twarogowego, 250 g mascarpone, 5 jajek, 170 g cukru, 500 g puree z dyni, 1 opakowanie kisielu pomarańczowego, 2 łyżeczki olejku pomarańczowego. polewa: 1 słoiczek […]

Sernik jagodowy Spód: 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 80 g zimnego masła, 3 łyżki cukru, 1 jajko, szczypta soli Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180ºC. Mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą umieścić w misie […]

Sernik jagodowy Spód: 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 80 g zimnego masła, 3 łyżki cukru, 1 jajko, szczypta soli Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180ºC. Mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą umieścić w misie […]

Sernik z bezą Składniki na ciasto: 250 g maki, pół szkl. cukru, 100 g margaryny, 2 żółtka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Masa serowa: 1 kg twarogu, 2 szkl. mleka, 1 szklanka cukru pół szklanki oleju, 1 budyń śmietankowy, 2 jajka, 4 żółtka. Beza: 6 […]

Sernik z bezą Składniki na ciasto: 250 g maki, pół szkl. cukru, 100 g margaryny, 2 żółtka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Masa serowa: 1 kg twarogu, 2 szkl. mleka, 1 szklanka cukru pół szklanki oleju, 1 budyń śmietankowy, 2 jajka, 4 żółtka. Beza: 6 […]

Sernik z kandyzowanym ananasem Składniki: pół kg twarogu z wiaderka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 150 g cukru, 75 g masła, 4 jajka, cukier waniliowy, opakowanie ananasa kandyzowanego od Radix-Bis, lukier. Masła utrzeć z żółtkami, cukrem, cukrem waniliowym. Następnie porcjami dodawać twaróg. Dodać 3/4 opakowania ananasa […]

Sernik czarno biały z suszonymi śliwkami Masa czekoladowa: 1 jajko, 160 g cukru, 130 g mąki, pół łyżeczki ekstraktu waniliowego, 45 ml oleju, 150 ml gęstego jogurtu naturalnego, 2 łyżeczki kakao, pół łyżeczki pdp, łyżeczka sody oczyszczonej, szczypta soli, 90 ml espresso lub mocnej kawy. […]

Sernik kremowo-waniliowy z dżemem truskawkowym Składniki na ciasto: 250 g mąki, 100 g masła, jajko, żółtko, 80 g cukru pudru, pół łyżeczki pdp Składniki na krem: 400 ml kremówki, 125 g mascarpone, 8 łyżek cukru, 2 łyżeczki żelatyny, miąższ z laski wanilii, truskawki, dżem truskawkowy. […]

Witajcie! Na weekend poleca się sernik nowojorski. Zdjęcie w dwóch stylizacjach, która Wam się bardziej podoba? #blackandwhite czy szara? Czekam na Wasze opinie ☺ Miłej soboty! 😊 Spód: 200 g ciasteczek BeBe, 100 g masła. Masa serowa: 1 kg sera z „wiaderka”,, 300 g cukru, […]

Sernik dyniowy Składniki: 300 g ciastek Oreo, 70 g masła, 350 g pieczonej dyni, 1 kg zmielonego twarogu, 250 mascarpone, drobno starta skórka z 1 pomarańczy, 200 g cukru, 1 cukier wanilinowy, 2 łyżki mąki ziemniaczanej (skrobi), 1 budyń wanilinowy, 3 jajka Polewa: 50 g […]