Kategoria: Ryby
Sałatka z wędzoną makrelą
Ta sałatka to pomył na niebanalny obiad. Połączenie jej z fetą i marynowanymi pieczarkami sprawia, że ryba nie tylko nabiera ciekawej formy, ale też bardzo interesującego smaku. Makrela świetnie łączy się z chrupiącym ogórkiem kiszonym. Tą fantazyjną kompozycję, szczególnie polecam entuzjastom ryb, którzy w kuchni nieustannie szukają nowych rozwiązań.
sałatka z makaronem razowym i wędzonym łososiem
Zdrowa i szybka sałatka na obiad z wędzonym łososiem.
Pieczony halibut z puree z zielonego groszku
Połączenie ryb ze słodkim groszkiem to świetny sposób na skorzystanie ze zdrowszego posiłku w niecałe 30 minut. Groszek jest nie tylko świetną alternatywą dla ryżu, ale także dodaje dodatkowych składników odżywczych i smaku. Puree z groszku dodaje odrobinę tego czegoś do pieczonej ryby.
Pieczony dorsz w bazyliowym pesto
Pieczony dorsz w bazyliowym pesto Rybę posyp solą i pieprzem. Włóż do lekko natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Posmaruj rybę pesto, na każdy kawałek połóż plasterek pomidora. Piecz ok 30 min w temp. 190 stopni.
Pieczony łosoś z komosą i sosem cukiniowym
Pieczony łosoś z komosą i sosem cukiniowym Składniki: 300 g łososia, 100 g komosy ryżowej od Radix-Bis, 1 szkl. soku z cukinii, 4 łyżki śmietanki kokosowej z mleka kokosowego, sól, pieprz, curry, 1 cebula, 1 pomidor, natka pietruszki, koperek. Łososia oprósz solą i pieprzem i […]
Pączki z Podkarpacia
Pączki z Podkarpacia Składniki: pół kg mąki, 4 żółtka, szklanka mleka, 110 g cukru, 60 g drożdży, pół kostki masła, łyżka spirytusu, dżem, cukier puder. W ciepłym mleku rozpuść drożdże. Dodaj tyle mąki, aby rozczyn miał gęstość śmietany (ok. 5 czubatych łyżek). Odstaw w ciepłe […]
Wspaniały pomysł na danie wigilijne,a nie tylko śledzie i karp👏
Wspaniały pomysł na danie wigilijne,a nie tylko śledzie i karp👏
Czosnkowe pulpeciki z dorsza i marchewki w sosie pomidorowym z makaronem
Czosnkowe pulpeciki z dorsza i marchewki w sosie pomidorowym z makaronem Składniki na pulpeciki: 350 g dorsza, 1 żółtko, 1 malutka marchewka, pół cebuli, pół łyżeczki czarnego czosnku w proszki od Czarny Czosnek BIO, 1 łyżeczka mąki jaglanej, sól, pieprz Na sos pomidorowy: 4 pomidory […]
Czosnkowe pulpeciki z dorsza i marchewki w sosie pomidorowym z makaronem
Czosnkowe pulpeciki z dorsza i marchewki w sosie pomidorowym z makaronem Składniki na pulpeciki: 350 g dorsza, 1 żółtko, 1 malutka marchewka, pół cebuli, pół łyżeczki czarnego czosnku w proszki od Czarny Czosnek BIO, 1 łyżeczka mąki jaglanej, sól, pieprz Na sos pomidorowy: 4 pomidory […]
Dorsz z czosnkowym sosem i cukinią
Dorsz z czosnkowym sosem i cukinią Składniki: 400 g dorsza, 4 łodygi selera naciowego, 1 cukinia, 1 czerwona cebula, 100 ml mleka kokosowego, 50 ml wody, 1 łyżeczka pasy z czarnego czosnku od Czarny Czosnek BIO, sól morska @radixbis, pieprz, tymianek. Na oleju kokosowym od […]