Kategoria: Kasza jaglana
Jaglanka z ziarenkami
Jaglanka z ziarenkami 5 łyżek płatków jaglanych wymieszać z łyżka nasion chia, łyżka lnu oraz szczypta cynamonu i imbiru; zalać wrzątkiem, wymieszać i odstawić. W międzyczasie pokroić w kostkę pół awokado, dodać do jaglanki wraz z łyżką migdałów.
Jaglane kluski śląskie
Jaglane kluski śląskie Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej, ok. 4 łyżki skrobi ziemniaczanej (może wyjść więcej), 1/2 pęczka koperku, szczypta soli. Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, po czym delikatnie ją rozgniatamy lub miksujemy ręcznym blenderem. Po lekkim przestudzeniu, dodajemy do niej […]
Orientalna sałatka z kaszy jaglanej, cieciorki i granatu
Orientalna sałatka z kaszy jaglanej, cieciorki i granatu Składniki: 190g ugotowanej kaszy jaglanej, 85g ciecierzycy z puszki, 12g miodu, 30g oliwy z oliwek, , 1 g cynamonu, 1g curry, 40g migdałów, 30g granatu, 30g oliwy z oliwek, 6g tahini, 12g soku z cytryny, 3g soli […]
Płatki jaglane z owocami
Płatki jaglane z owocami 5 łyżek płatków jaglanych zalać gorąca woda, posypać cynamonem wymieszać i odstawić. pół jabłka zetrzeć na tarce, banana pokroić w plasterki. Jaglankę podawać z owocami i garścią migdałów.
Jaglanka z gruszką
Jaglanka z gruszką 4 łyżki suchej kaszy jaglanej, 1 gruszka, garść pestek dyni, 5 sztuk migdałów. Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie. Gruszkę kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy z kaszą na jednolita masę Do jaglanki dodajemy pestki dyni i migdały
Bezglutenowe naleśniki jaglane
Bezglutenowe naleśniki jaglane 1 jajko, 1 łyżeczka siemienia lnianego, 75g mąki jaglanej, 150 ml wody, szczypta soli. Wszystkie składniki wymieszać na gładkie ciasto. Smażyć na oleju kokosowym. Podawać z musem malinowym i owocami.
Tarta z kremem jaglano-makowym
Tarta z kremem jaglano-makowym SKŁADNIKI: Na formę o śr. ok. 25 cm (najlepiej z wyjmowanym dnem) Na spód: 2 szklanki pestek słonecznika, 1 szklanka dowolnych orzechów, 1 łyżka kakao, 1 łyżeczka cynamonu, gęsta dowolna konfitura – ja użyłam dżem truskawkowy 5 łyżek Na masę jaglaną: […]
Jaglano-buraczkowe placuszki
Jaglano-buraczkowe placuszki 3 łyżki tartych buraczków wymieszać z 1 jajkiem, 2 łyżkami mąki jaglanej, 1/3 kulki mozzarelli startej na grubych oczkach, połową drobno pokrojonej cebuli, czosnkiem, solą i pieprzem. Placki smażyć na oleju kokosowym najpierw 3 min z jednej strony, po odwróceniu na drugą stronę […]
Pasztet jaglano-kapuściany
Pasztet jaglano-kapuściany Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej, 2 cebule, 1 szklanka posiekanej kiszonej kapusty, 1 szklanka pokrojonych suszonych pomidorów odciśniętych z oliwy, 150 ml przecieru pomidorowego, 1/3 łyżeczki mielonego kminku, 2-3 łyżeczki syropu klonowego lub cukru trzcinowego, sól. Kaszę jaglaną wypłukać na sitku i przełożyć […]
PUDDING GRUSZKOWO-JAGLANY
PUDDING GRUSZKOWO-JAGLANY przepis na około 3/4 porcje: 4 dojrzałe i słodkie gruszki 1/2 szklanki kaszy jaglanej ( nie ugotowanej) jogurt naturalny łyżka płatków migdałowych szczypta cynamonu Gruszki obieramy, kroimy na kawałki i wkładamy do garnka. Dolewamy odrobinę wody i gotujemy kilka minut. Do gruszek dodajemy […]
