Pietruszkowe placki śniadaniowe Składniki: 1 korzeń pietruszki i 1/4 korzenia selera, 1 jajko, pół szklanki płatków owsianych od Radix-Bis, pół szklanki posiekanej natki pietruszki, łyżeczka czarnego czosnku w proszku od Czarny Czosnek BIO, sól, pieprz, czarnuszka od Radix-Bis. Warzywa zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, […]

Pietruszkowe placki śniadaniowe Składniki: 1 korzeń pietruszki i 1/4 korzenia selera, 1 jajko, pół szklanki płatków owsianych od Radix-Bis, pół szklanki posiekanej natki pietruszki, łyżeczka czarnego czosnku w proszku od Czarny Czosnek BIO, sól, pieprz, czarnuszka od Radix-Bis. Warzywa zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, […]

Kruchy placek z morelami Składniki: na ciasto: 250 g maki, 1/3 szkl. cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, torebka cukru waniliowego, 60 g miękkiego masła, 15-20 g śmietanki 22%, 1 i 1/2 szkl. drobno pokrojonych moreli. Na kruszonkę: po 2 łyżki cukru i masła, 3 łyżki […]

Placki z pieczonej marchewki Składniki: 350 marchewki, 2 jajka, 5 łyżek mąki owsianej, Sól, pieprz, po pół łyżeczki curry, kurkumy, duża garść posiekanej natki pietruszki, 1/4 łyżeczki pasty z czarnego czosnku Czarny Czosnek BIO, olej do smażenia. Marchewki obierz i upiecz w nagrzanym do 200 […]

Placek z rabarbarem i kruszonką Kruszonka: 80 g masła, 100 g cukru, 150 g mąki. Ciasto: 200 g masła, 250 g mąki, 200 g cukru pudru, 4 jajka, łyżeczka proszku do pieczenia. Owoce: 300 g rabarbaru, cukier puder. Kruszonka: masło roztopić w rondelku. Dodać cukier […]

Cukiniowe placki z mięsem Składniki: 1 duża cukinia, 2 jajka, 100 g mięsa mielonego, 1 łyżka siemienia lnianego, 3-4 łyżki mąki jaglanej, sól, pieprz. Cukinię zetrzeć na tarce, posolić i odstawić na 20 min. Po tym czasie mocno odcisnąć. W misce wymieszać mięso z cukinią, […]

Placki ziemniaczane Składniki: 2 ziemniaki, 1 cebula, 1 jajko, 1 łyżka mąki pszennej, sól czosnek cebula szczypiorek Radix-Bis, pieprz, majeranek, olej do smażenia. Ziemniaki wraz z cebulką zmiksowałam, dodałam jajko, mąkę, sól, pieprz i majeranek. Jeszcze raz zmiksowałam. Na rozgrzanym oleju usmażyłam placuszki.

Wegańskie fasolowo-cukiniowe placki Składniki: 1 puszka białej fasoli, 1 cukinia, 4 łodygi selera naciowego, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2-4 łyżki otrębów, sól ziołowa Radix-Bis, pieprz, 1 łyżka czubrycy zielonej @radixbis, szczypiorek. Cukinie zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić i odstawić na 20 min. […]

Wiejskie placuszki z otrębami Składniki: opakowanie serka wiejskiego, 1 jajko, 6 łyżek otrębów, łyżka poszatkowanej natki pietruszki, sól, pieprz. Wszystkie składniki wymieszać ze soą. Jeśli masa okaże się zbyt rzadka (np. bo serek miał sporo śmietanki) można dodać albo trochę otrębów lub mąki ryżowej. Placki […]

Placki grochowe Składniki: 160 g mąki grochowej od Radix-Bis, 60 ml oliwy, 60 g czarnych oliwek pokrojonych w krążki, mała cebulka, świeży tymianek, sól, pieprz, gęsty jogurt lub sos czosnkowy do podania. Mąkę mieszamy z oliwą, wlewamy 250 ml letniej wody i dokładnie mieszamy. Cebulkę […]