Jeśli chodzi o sałatkę z makaronem, obowiązuje niepisana zasada: musi być pełna smaku, inaczej nikt nie będzie chciał jej jeść 😉  Sałatka jest prosta w przygotowaniu, idealna na spotkanie z przyjaciółmi, lub lub kolację. Składniki: papryka czerwona pokrojona w drobna kosteczkę, 3 łodygi szklanki selera […]

Składniki: 450 g mięsa mielonego (u mnie z szynki), 1 cebula, 1 jajko, 2 kromki żytniego chleba, sól, pieprz; sos: 1 łyżeczka masła, 2 łyżki mąki, 450 ml rosołu lub wody, 160 ml śmietanki 18%, 1 cebula, sól, pieprz, po szczypcie mielonego ziela angielskiego i […]

Dawno nie robiłam żadnej zapiekanki. A że w ogródku mam jeszcze resztki fasolki to postanowiłam ją połączyć z makaronem 🙂 Jest pysznie, zdrowo i dietetycznie 🙂 Składniki: 200 g fasolki szparagowej, pomidor, 1 cebula, 80 g makaronu razowego, 2 ząbki czosnku, ok. 100 g mozzarelli, […]

Składniki: 300 g makaronu (u mnie szpinakowy Nudle Śląskie), 1 brokuł, 1 opakowanie (ok. 200 g sera feta), ok. 200 g wędzonej szynki lub wędzonego kurczaka, mała puszka kukurydzy, 3-4 łyżki majonezu, 1-2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. Makaron i brokuł ugotuj. Makaron […]

Składniki:  200 g makaronu (u mnie świderki bazyliowe Nudle Śląskie), 1 cebula, kawałek cukinii, 100 g mrożonego groszku, 2-3 łyżki gotowego pesto, 1 pierś kurczaka, pół łyżeki soli, pół łyżeczki pieprzu, pół łyżeczki suszonej bazylii, chlust śmietanki 18%. Makaron ugotuj razem z groszkiem i odcedź […]

Sałatka makaronowa to zawsze pyszny dodatek, który idealnie nadaje się na letnie grillowanie lub spotkanie z przyjaciółmi. Ten przepis na sałatkę z makaronem jest szybki i łatwy do przygotowania przy użyciu zaledwie kilku prostych składników: makaron, papryka, ogórek, rzodkiewka i ser feta. Składniki: 200 g […]

Składniki: 350 g piersi kurczaka, 120 g makaronu spaghetti, tagliatelle, fettuccine, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka pieprzu, 1 łyżeczka garam masala, po pół łyżeczki papryki słodkiej i chilli, 2 cebule pokrojone w kostkę, 2-3 ząbki czosnku, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 150 […]

Prosty sos pomidorowy, delikatnie klopsiki i makaron to idealny na obiad dla całej rodziny!

Składniki: 200 g makaronu (ja użyłam makaronu z zielonej soi), pól kalafiora lub jeden mały, słoiczek suszonych pomidorów w oleju (ok. 200 g), 2 ząbki czosnku, garść pestek dyni, pół pęczka szczypiorku, sól i pieprz do smaku. Makaron ugotuj i odcedź. Kalafior podziel na różyczki […]

Składniki:  200 g makaronu (u mnie ryżowy), 60 g masła, 10 liście szczawiu, garść orzechów piniowych, sól i pieprz do smaku, ser do posypania. Makaron ugotuj, odcedź zostawiając pół szklanki wody po gotowaniu makaronu. Szczaw drobno posiekaj i wymieszaj z masłem. Na suchej patelni upraż […]