Są łatwe do zrobienia, a dzięki cynamonowej glazurze uwodzą smakiem i aromatem… Składniki: 2 szklanki pokrojonych w drobną kostkę jabłek, 1 ½ szklanki brązowego cukru. ⅓ szklanki oleju roślinnego, np. kokosowego, 1 jajko, 1 szklanka maślanki, 1 łyżeczka cukru wanilinowego, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 2 […]

Jak dla mnie nie ma lepszego ciasta niż sernik. To mój nr 1 i praktycznie jedyny wypiek jaki jadam 😉 Spód: 1,5 szklanki mąki pszennej, 100g zimnego masła, 1 duże jajko, 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/3 szklanki cukru. Wszystkie składniki rozetrzeć w dłoniach, aż […]

Składniki: 300 g makaronu (u mnie szpinakowy Nudle Śląskie), 1 brokuł, 1 opakowanie (ok. 200 g sera feta), ok. 200 g wędzonej szynki lub wędzonego kurczaka, mała puszka kukurydzy, 3-4 łyżki majonezu, 1-2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. Makaron i brokuł ugotuj. Makaron […]

Składniki: 2 piersi kurczaka, 200 g ryżu, 3/4 ananasa z puszki, mała puszka kukurydzy, 2-3 łyżki majonezu, sól i pieprz do smaku, natka pietruszki. Mięso pokrój w kostkę, posyp solą i pieprzem i ugotuj. Ryż ugotuj i odcedź. Ananasa odsącz z zalewy i pokrój. W […]

Składniki:  cukinia (ok. 300-320 g), biała część pora, 2 jajka, 4-5 łyżek mąki, pół łyżeczki świeżego lub szczypta suszonego tymianku, szczypta czarnego czosnku w proszku (opcjonalnie), pół łyżeczki soli, i pieprzu. Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach posyp solą i odstaw na 15 min. […]

  Składniki: 200 g czekolady, 100 g masła, 2/3 szklanki cukru, 3 duże jajka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 1 i 2/3 szklanki mąki. Na parze rozpuść masło z czekoladą. Wymieszaj i odstaw do przestygnięcia. Białka ubij na sztywną pianę, pod koniec dodawaj […]

Składniki:  200 g makaronu (u mnie świderki bazyliowe Nudle Śląskie), 1 cebula, kawałek cukinii, 100 g mrożonego groszku, 2-3 łyżki gotowego pesto, 1 pierś kurczaka, pół łyżeki soli, pół łyżeczki pieprzu, pół łyżeczki suszonej bazylii, chlust śmietanki 18%. Makaron ugotuj razem z groszkiem i odcedź […]