Składniki: 200 g kaszy jaglanej, 2 jajka, 50 g cukru lub erytrolu, łyżka masła lub oleju kokosowego, ok. 200 g rabarbaru, 2 morele. Kaszę ugotuj. Rabarbar pokrój w 3-cm plastry, morele przekrój na pół i wyjmij pestkę. W garnku rozpuść masło lub olej kokosowy, wrzuć […]

Nic nie przebije smaku świeżej domowej chrupiącej granoli i czekolady! Niezależnie od tego, czy zjesz ją na smaczne śniadanie, czy złapiesz garść na popołudniową przekąskę. Najlepsza chrupiąca, domowa granola, która jest szybka i łatwa w przygotowaniu! Moja córka jest wielką fanką granoli. Najczęściej wyjada ją prosto ze słoika.  Super smakuje z jogurtem i truskawkami.

Jak co środę w ramach współpracy z Grill i Ogród mam dla Was propozycję na dania z grilla. Dziś Na ruszt wskoczyły paczuszki z kaszanką, ziemniaczkami i kalafiorem.

Przetestowałam kilka przepisów na ciasta drożdżowe. I te z owocami i bez. Nr jeden jest przepis na drożdżówkę z kruszonką  mojej mamy. Drugim numerem jeden jest drożdżówka z przepisu koleżanki z pracy. Ciasto fermentuje przez noc w lodówce i nie wymaga wyrabiania. Wystarczy wymieszać składniki, […]

Lekka sałatka z pieczoną marchewką, rzodkiewkami i czarnym czosnkiem. Jest idealna na wiosenni i letni lunch, jako dodatek do obiadu lub dań z grilla. Składniki: duża garść sałaty, 4-5 marchewek, kilka rzodkiewek, kilka ząbków czarnego czosnku (opcjonalnie), oliwa. Sos maślankowy: pół szkl. maślanki, 2 łyżki […]

Składniki: 200 g makaronu (ja użyłam makaronu z zielonej soi), pól kalafiora lub jeden mały, słoiczek suszonych pomidorów w oleju (ok. 200 g), 2 ząbki czosnku, garść pestek dyni, pół pęczka szczypiorku, sól i pieprz do smaku. Makaron ugotuj i odcedź. Kalafior podziel na różyczki […]

Szczaw kojarzy się z tradycyjną zupą szczawiową z jajkiem. Na moim blogu znajdziecie kilka różnych przepisów ze szczawiem, np. placki fasolowo-szczawiowe, sos szczawiowy. Dziś proponuje zupę ze szczawiem oraz botwinką i mnóstwem ziół. Składniki: pęczek szczawiu, pęczek botwinki, pęczek koperki, kilka gałązek natki pietruszki i […]

Co zrobić, żeby dzieci pomagały w kuchni? Rozsypać na stół kolorową posypkę 😀 My świętujemy Dzień Dziecka od wtorku 🙂 Dla moich Skarbów przygotowałam babeczki z czekolady. Składniki: 200 g czekolady, 400 ml mleka, 5 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej. Najlepiej sprawdzą się silikonowe foremki, wstaw […]