Pyszna domowa pizza na mące chlebowej. Z przepisu można zrobić dwie pizze lub jedną dużą. Można również przygotować spód cienki i gruby – jak kto lubi. W każdej kombinacji pizza wychodzi przepyszna. Po przepis zapraszam na bloga.

Botwinka z hummusem Do garnka wlewam 1 litr wody i wrzucam pokrojony pęczek botwinki wraz z buraczkami oraz pokrojoną cebulę. Doprawiam solą, pieprzem, liściem laurowym i zielem angielskim. Gotuję ok. 20 min. Do gotowej zupy dodałam ok. 100 g hummusu i wymieszałam. Smacznego!  

Połączenie ryb ze słodkim groszkiem to świetny sposób na skorzystanie ze zdrowszego posiłku w niecałe 30 minut. Groszek jest nie tylko świetną alternatywą dla ryżu, ale także dodaje dodatkowych składników odżywczych i smaku. Puree z groszku dodaje odrobinę tego czegoś do pieczonej ryby.

Zupa ogórkowa – ani wyrafinowana, ani świąteczna, jest dość zwyczajna i codzienna, ale bardzo lubiana i popularna. Moja propozycja na tą zupę trochę różni się od tej tradycyjnej. Ta składa się tylko z ogórków, bulionu, czosnku i… szczawiu. Po przepis zapraszam na bloga.

Te łatwe burgery z soczewicy są świetną alternatywą białkową do obiadów mięsnych. Z przepisu można również przygotować klopsiki z soczewicy lub krokiety! Soczewica jest jednym z tych składników, które zawsze mam w spiżarni. Jest wszechstronna w zastosowaniu, może być przechowywana przez długi czas i doskonale nadaje się do zimowych posiłków, jak również do pysznych letnich sałatek.

Z Lentil Burgers można delektować się o każdej porze roku

Oto bardzo prosty i szybki przepis na babeczki bananowe, które wykonasz w 3 minuty. 20 minut pieczenia, podczas którego Twój dom wypełni się kuszącymi aromatami, a potem zjesz pyszne babeczki.

Puszysty omlet – mój ulubiony przepis Ja uwielbiam omlety wytrawne (dlatego jest szczypior na zdjęciu 😉 ). Najbardziej lubię z duszoną cukinią, rzodkiewkami i pomidorami lub tylko ze szczypiorkiem. A Ty jakie jadasz omlety: słodkie czy wytrawne? Napisz w komentarzu używając #teamwytrawny lub #teamslodki 🙂 […]

Ciasto z surowej kaszy jaglanej Składniki: 200g surowej kaszy jaglanej, 1 kg jabłek, 3/4 łyżki łyżka cynamonu, 2 łyżki suszonej śliwki lub żurawiny suszonej. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. Wymieszać z surową kaszą jaglaną, cynamonem i suszona śliwką Przełożyć ciasto do blachy i piec […]

Kalafior duszony w pomidorach Tak przygotowany kalafior idealny jest do pieczonego mięsa oraz jako samodzielne jarskie danie. Składniki: 1 kalafior, 2 puszki pomidorów, 1 cebula, kilka ząbków czarnego czosnku (lub białego), 4 suszone pomidory, sól, pieprz, sól, pieprz, oregano, 2 łyżki oleju. Do tego dania […]

Pieczone falafele Składniki: 1 puszka ciecierzycy 240g, 1/2 cebuli, 1 ząbek czosnku, 1/4 łyżeczki sody, 1/2 łyżeczki soli, natka pietruszki, po 1/4 łyżeczki pieprzu, mielonego kuminu, mielonej kolendry, kardamonu, cynamonu, imbiru, 2-3 łyżki płatków drożdżowych, olej. Odcedzoną ciecierzycę oraz sól, cebulę , czosnek i sodę […]