Ten tydzień zaczynamy na słodko 😊Jogurtowo-kawowe bowl Łyżeczkę kawy zalej odrobiną wrzątku i wymieszaj. Dodaj 300 ml gęstego jogurtu naturalnego i wymieszaj. Podawaj z wiórkami i chipsami kokosowymi, suszonymi bananami od @radixbis , orzechami oraz czekoladowymi drażetkamiSuper Fudigo od @super_krowka

Sałatka z kalafiora i ciecierzycy z pomidorkami Kalafiora ugotuj w wodzie z solą curry i kurkumą. Następnie odcedź go i przełóż do miseczki. Dodaj ciecierzycę i pomidorki koktajlowe. Dopraw do smaku solą i pieprzem, posyp koperkiem.

Chleb na mące pełnoziarnistej typ 1850 – dla osób z insulinoopornością Składniki: 700 g mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850, 7 g suchych drożdży, 1 łyżeczka soli, 500 ml ciepłej wody, 60 ml oleju. Foremkę 11×30 cm smarujemy olejem i osypujemy mąką. Wszystkie składniki wkładamy do […]

Bezy szwajcarskie Składniki: 3 białka, 150 g cukru. Na parze wymieszaj cukier z białkami. Woda w garnku nie powinna się gotować, żeby białka się nie ugotowały 😉 Białka mieszać z cukrem do czasu, aż nie będą wyczuwalne ziarenka cukru. Potem białka ubić na sztywno. Masę […]

Owsiane placuszki w wersji na słodko i wytrawnie Składniki: pół szklanki mąki owsianej od Radix-Bis, 3 łyżki mielonego siemienia lnianego od Radix-Bis, 200 ml wody; szczypta soli morskiej i pieprzu lub łyżeczka ksylitolu; do podania borówki lub hummus i ogórki kiszone. Wymieszaj mąkę owsianą z […]

Kapusta z kurczakiem i kaszą gryczną Składniki: 500 g kapusty (ja użyłam stożkowej), 250 g piersi kurczaka, 100 g kaszy gryczanej od @radixbis, 1 por, sól morska od @radixbis, pieprz ziołowy kaszubski od @radixbis, przyprawa do kurczaka od @radixbis, , 3 listki laurowe, 4 ziarenka […]

Frittata z cukinią Składniki: ok. 350 g cukinii, 4 jajka, 40 g suszonych pomidorów, 120 g serka wiejskiego, sól o smaku cebula-czosnek-sczypiorek od Radix-Bis, pieprz ziołowy od Radix-Bis, pół łyżeczki czerwonej czubricy od Radix-Bis, pół łyżeczki czarnego czosnku w proszku od Czarny Czosnek BIO Umytą […]

Cukiniowa zapiekanka z serka wiejskiego Składniki: 1 cukinia (ok. 320 g), 1 cebula, 140 g serka wiejskiego, 40 g płatków owsianych od Radix-Bis, sól ziołowa od Radix-Bis, pieprz ziołowy od Radix-Bis, czubryca, 2 jajka, pasta z czarnego czosnku od Czarny Czosnek BIO do posmarowania. Cukinię […]

Zapiekany serek wiejski na słodko Składniki: 200 g serka wiejskiego, 35-40 g płatków owsianych (ja użyłam bezglutenowych od Radix-Bis), 1 białko jajka, ulubione owoce: jabłka, gruszki, śliwki lub dżem – ja użyłam domowego dżemu jagodowego, ksylitol od Radix-Bis, przyprawy: cynamon, imbir. Jeśli używamy owoców – […]

W tym tygodniu dopadł nas paskudny katar z kaszlem i bólem gardła…no u czego mama nie zrobi, żeby dziecko zjadło obiadek. Zupka cukiniowa najlepiej smakuje na placu budowy z płatkami kukurydzianymi od Radix-Bis i w miseczce od Minikoioi Polska. Jakie Wy macie sposoby na jedzenie […]