Zdrowa wersja mielonego, czyli grillowane klopsiki z mięska indyczego z awokado i papryką. Składniki: 200 g mięsa mielonego z indyka, 1 białko, pół bardzo drobno pokrojonej papryki, pół cebuli i 1 ząbek czosnku starte na bardzo drobnych oczkach, 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki, sól, pieprz, […]

Daktylowo-migdałowe ciasto bez pieczenia zdrowe, wege, bez glutenu, bez cukru Składniki: 150 g suszonych daktyli w kakao Bakal , 2 łyżki nasion chia, 100 g migdałów, 100 g orzechów włoskich, szczypta soli, mix bakalii śniadaniowych @bakal_pl . Wszystkie składniki zmiksować do połączenia w jednolitą masę. […]

Laskowa granola z siemieniem lnianym Radix-Bis Składniki: 1 szklanka płatków owsianych bezglutenowych, 1 szklanka płatków gryczanych, 3/4 szklanki obranych orzechów laskowych grubo pokrojonych, 1/4 szklanki siemienia lnianego, szczypta soli, skóra starta z 2 mandarynek, 1/4 szklanki oleju kokosowego, 5 łyżeczek cukru kokosowego, pół łyżeczki cynamonu, […]

Sajgonki w zdrowszej wersji, czyli z mięskiem drobiowym, wiekszą ilością kapusty i marchewki no j oczywiście ugotowane na parze 🙂 Składniki: 0,5 kg drobiowego mięsa mielonego, 3/4 główki kapusty pekińskiej, 5 marchewek, 250 dag pieczarek, 2 średnie cebule,puszka kiełków fasoli mung, 200 g makaronu ryżowego […]

Zdrowa bezglutenowa pizza na fasolowo-lnianym spodzie Składniki: 1 puszka białej fasoli, 2 jajka, 1 cebula, 3 płaskie łyżki siemienia lnianego, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, łyżeczka pdp, sól, pieprz, ulubione dodatki. Cebulę, czosnek i fasolę zmiksować, dodać jajka, mąkę, siemię lniane, sól i […]