Marchwianka Składniki: 0,5 kg marchewki, 1 średnia cebula, 0,75 l bulionu, 4 łyżki śmietanki, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, natka pietruszki. Marchewkę gotować w bulionie 20 min. Zmiksować, dodać śmietankę i doprawić do smaku.

Czosnkowa sałatka z ananasem i serem Składniki: puszka ananasa, 25 dag żółtego sera, 4-6 ząbków czosnku, łyżka majonezu Ananasa odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Ser pokroić w kostkę i wymieszać z ananasem i majonezem. Całość doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sałatkę wstawić na […]

Woda Dr Oz – „wypłukiwacz” tłuszczu Składniki: 3 grejpfruty, 2 pomarańcze, 1 ogórek, 15-20 listków mięty, 2 litry wody. Wszystkie owoce rozgnieć i zalej wodą. Min. 2 godziny powinna woda postać przed wypiciem. Możesz przygotować sobie wieczorem i pić przez cały kolejny dzień.

Ciasteczka orzechowe mamy Joli Składniki: 63 dag mąki tortowej, 50 dag margaryny, 18 dag mielonych orzechów, 18 dag cukru pudru. Suche składniki, czyli mąkę, orzechy i cukier puder mieszamy ze sobą. Dodajemy zimną margarynę startą na tarce. Ciasto ugniatamy powoli (margaryna musi się rozpuścić pod […]

Małpi chlebek bananowy Składniki: 500 g mąki pszennej, 5 g suszonych drożdży instant, 50 g cukru, 200 ml letniego mleka (użyłam roślinnego), 1 szczypta soli, 2 banany, 70 g masła (nadzienie), 3 łyżki cukru (nadzienie), 3 łyżeczki cynamonu (nadzienie). Banany rozgniatamy tłuczkiem do ziemniaków. Do […]

Kurczak Faszerowany Wytrybowaną tuszkę kurczaka natrzeć solą, pieprzem, papryką. Kurczaka nadziać farszem przygotowanym z mielonych piersi kurczaka, namoczonej bułki, natki pietruszki i przypraw. Zaszyć wszystkie otwory i pęknięcia igłą z bawełnianą nicią. Tak przygotowanego kurczaka natrzeć jeszcze masłem i gotować w brytfannie około 1 1/2 […]