Miesiąc: październik 2016
Jajeczna sałatka z ogórkiem posypana natką pietruszki i słodką
Jajeczna sałatka z ogórkiem posypana natką pietruszki i słodką papryką.
Kurczak duszony z pomidorami
Kurczak duszony z pomidorami 100g drobiu przyprawić curry, papryką słodką i chilli; dusić na łyżce oleju kokosowego, dodać kilka pomidorków koktajlowych. Gdy kurczak będzie gotowy zalać 100 ml mleka kokosowego.
Przemiana sałatki z ogórków
Przemiana sałatki z ogórków 1. Długi ogórek przekrój wzdłuż a następnie w półksiężyce. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj, skrop oliwą, posyp natką pietruszki. 2. Do sałatki dodaj pokrojoną fetę i wymieszaj. 3. Pół awokado pokrój w kostkę i dodaj do wcześniej przygotowanej sałatki ogórkowej z […]
Koktajl z siemieniem lnianym
Koktajl z siemieniem lnianym szklanka truskawek, pół banana, 3 łyżki siemienia lnianego zmiksować i wypić! Można zjeść w wersji mus: dodać 2 łyżki otrębów owsianych i łyżkę słonecznika łuskanego, wymiesza
Krem z kalarepki
Krem z kalarepki 1 kalarepka; 1 korzeń pietruszki, pół średniego ziemniaka, 1 cebula, kawałek pora. Warzywa ugotować w 0,7l wody wraz z zielem angielskim, gałką muszkatołową, papryką ostrą i solą. Zblendować na krem doprawić do smaku. Udekorować groszkiem.
Kurczak pieczony w piwie
Kurczak pieczony w piwie Składniki: 600 g piersi kurczaka, 6 średnich ziemniaków, mała puszka kukurydzy, 1 duża cebula, 330 ml jasnego piwa, 3 gałązki rozmarynu, 1 łyżeczka cukru, curry, sól, słodka papryka w proszku, oliwa. Piersi kurczaka przyprawić solą, papryką, curry i odstawić na 2 […]
Ciasto orkiszowe
Ciasto orkiszowe Składniki: 3 szklanki mąki orkiszowej, 3/4 szklanki cukru trzcinowego, 2 łyżeczki sody, 2 łyżki octu jabłkowego, 2/3 szklanki oleju, 2 szklanki mleka roślinnego (najpyszniejsze migdałowe), 0,5 szklanki zmiksowanych orzechów (laskowe, włoskie) + 4 łyżki do posypania ciasta, syrop z agawy Sposób przygotowania: Wszystkie […]
Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese składniki na 2 porcje: 400 g mięsa mielonego z indyka podsmażyc na oleju kokosowym z cebulką i papryką, doprawić solą, pieprzem, bazylią i papryką ostrą, po ok. 10 minutach dodać puszkę pomidorów, smażyć jeszcze 5 min, podawać z makaronem spaghetti pełnoziarnistym.