Tag: wędzona sól
Focaccia z cebulką, czarnym czosnkiem i wędzoną solą
Focaccia to rodzaj włoskiego, drożdżowego pieczywa podawanego jako przystawka przed daniem głównym lub na śniadanie. Popularna jest na całym świecie. Świetnie sprawdzi się jako przystawka, spód do pizzy lub pieczywo do grilla. Moja wersja jest z cebulą tymiankiem wędzoną solą i czarnym czosnkiem.