Składniki: 2 udka kurczaka, sól, pieprz, pół łyżeczki chilli, 1/4 łyżeczki kuminu,180 ml wina (u mnie półsłodkie; można użyć cydr), pół cytryny, gałązka rozmarynu (lub łyżeczka suszonego), 1 gwiazdka anyżu, 1 łyżeczka miodu, 1 jabłko, główka czosnku. Mięso nacieramy solą, pieprzem, kuminem i chilli. Wkładamy […]

Pieczone z warzywami smakują tak, jakby przygotowanie zajęło godziny. To danie składa się z prostych składników, które można przygotować w zaledwie kilka minut. Papryka, cebula dynia oraz czarny czosnek, który nadaje tej potrawie bogaty smak, a soki mięsne perfekcyjnie ugotują warzywa.