Składniki: 400-500 g polędwiczek z kurczaka, 1 jaklo, pół szklanki mąki, 4 szklanki płatków kukurydzianych, pół łyżeczki papryki słodkiej, sól pieprz., olej. Mięso przekrój na pół lub na 3 części, posyp je solą i pieprzem i wymieszaj. Mąkę wymieszaj z papryką,jajko rozbełtaj. Płatki pokrusz lub […]

W niedzielę zrobiłam nuggetsy. Odłożyłam sobie 3 sztuki do sałatki do pracy. Sałatka, pomidory, szczypiorek, ogórem, sól, pieprz, mozzarella i nuggetsy. Składniki: 3 piersi kurczaka lub 500g mielonego mięsa drobiowego, 50 g drobno tartego sera, sól, pieprz, płatki kukurydziane, 1 jajko. Pierś zmielić, a następnie […]

Składniki: 3 piersi kurczaka lub 500g mielonego mięsa drobiowego, 50 g drobno tartego sera, sól, pieprz, płatki kukurydziane, 1 jajko. Pierś zmielić, a następnie wymieszać z żółtkiem, serem, solą i pieprzem. Płatki kukurydziane zmielić. Z mięsa uformować płaskie koła lub prostokąty, obtoczyć najpierw w białku […]